原标题：这节课，真香！老师自购50斤小龙虾当教具，上完课直接蒸了
“明天上午3-4节课上生物解剖实验课，同学们自备碗筷，早饭不要吃太多，中午有惊喜！我明天绝对不点名，但友情提示并请互相转告：不来上课你们会后悔一辈子！”
4月28日下午，武昌理工学院生命科学学院教师赵钊在班级群发了一条消息，瞬间在群里炸开了锅。
第二天上午，悬念揭晓，上完解剖实验课，41名学生“瓜分”了老师自费购买的50斤实验品——小龙虾。
4月29日上午，赵钊和张国彬老师带领生物工程2021班的41名学生来到学校梅园食堂，开始了一堂别具特色的生物解剖实验课。为什么要在食堂里上课？就在学生们议论纷纷时，赵钊老师打开手边泡沫箱拿出一只挥舞着钳子的小龙虾，“今天我们上小龙虾的解剖与鉴定，这就是今天的实验品，也是大家的午餐！”
看着眼前满满几大箱小龙虾，同学们爆发出一阵欢呼。
据了解，赵钊和张国彬老师都是该校生物工程系教师，为上好生物解剖实验课，在保证学生食品安全的前提下，他俩从盒马集市买了50斤小龙虾。
“这些试验用的小龙虾都是四钱或者六钱，精挑细选出适合解剖的大小。”赵钊老师表示，这节课可不是一时兴起，而是经过仔细筹备的。动物学和微生物学知识相融通，两名老师一起讲解实验不仅互补，对学生来说也更高效。“从课堂效果来看我们完成得不错。”赵钊老师满意地说道。
“两位老师同台上实验课还是头一遭，一次解剖实验从两个专业角度学习，知识点相互融汇贯通，收获很大。”该班张书豪同学表示，这堂课“特别值”。
解剖实验结束，同学们围坐在一块动手刷洗、去沙、取虾线、去头，在食堂工作人员的帮助下进行了烹饪，大家端着饭碗翘首以待。很快，或清蒸或油焖的小龙虾出锅了，足足装满了8个大托盘，每个同学都分到了一大碗。同学们带着手套大快朵颐，纷纷表示：真香！
“真正用于实验的生物样本只需要40只虾，但为了保证每个学生的动手效果，我跟张老师一合计，干脆买够50斤，多出来的就当给学生改善伙食了！”赵钊说，大一的学生就像自己的孩子，他们从天南地北来武汉上学，平时学习任务重，经济条件有限，干脆就用美食分享的方式激励大家好好学习。
“小龙虾是湖北的一大特色美食，这堂课虽然破费了点，但是让学生们学有所获，还是很值得的！”赵钊老师说。
来源：湖北日报