宝宝进入春季猛长季!钙、铁、锌、硒、DHA,这样食补更高效

一和一学习网 2021-05-05 05:01:05

春季是孩子生长最快速的季节,宝宝身高和大脑进入猛涨期!强健的骨骼、强壮的体质、聪明的大脑、健康的发育离不开“钙、铁、锌、硒、DHA”。很多新手爸妈便担心自己孩子营养不足,影响孩子发育,因此后台很多家长问到:“是不是需要给孩子额外补充营养品”?

其实最好的选择是先食补,如果宝宝饮食均衡,有无疑似缺乏症状,一般无需额外补充,如果孩子挑食偏食严重,那么可以酌情选择!今天,咱们就来聊一聊,如何给猛涨期孩子科学食补钙、铁、锌、硒、DHA,助力孩子成长!

一、钙——宝宝骨骼生长基础原料

钙为凝血因子,能降低神经、肌肉的兴奋性,是构成骨骼、牙齿的主要成分,对宝宝的确十分重要!如果宝宝缺钙的确会出现异常,如下图:

但是很多家长过于焦虑,甚至婴儿期吃起了蓝帽补钙产品,补钙过量导致骨骼钙化严重反而影响长高!因此,家长需要明确不同月龄宝宝到底需要多少钙!

宝宝预防缺钙?

0-6月龄:母乳或奶粉中600ml奶中约含有200mg钙,6月龄之前宝宝如果奶量充足,一般不需要补钙;

6月龄-12月龄:6月龄之后宝宝奶量保证在600ml以上,及时添加含钙辅食,宝宝一般也不需要补钙!

1岁以后的宝宝:可以根据孩子饮食含钙情况,宝宝是否有以上缺钙表现,来决定是否补钙,而不必盲目跟风。

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如何通过辅食预防宝宝缺钙?

宝宝6月龄之后,需要及时添加辅食来补钙,多给宝宝安排豆腐泥、奶酪、酸奶、鱼泥、虾泥、芝麻酱、蛋黄泥、毛豆泥、海带等富钙辅食,具体含量看下图:

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很多宝宝辅食添加之路并不顺利,小宝贝在无法添加以上食物时,可以给宝宝选择一些研磨成品,补钙的话可以选择海虾黑芝麻粉,海虾和芝麻同时富含丰富的钙质,可谓是强强联合,特别适合辅食初期的小宝贝和需要食补钙质的孩子,给孩子加在米粥和米粉中都可以轻松补充钙质!

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二、铁——预防缺铁性贫血

铁是血液中的重要成分,辅助氧在体内的运输,能够维护大脑、肌肉、免疫系统的正常功能,对宝宝的确十分重要,但是很多家长容易忽视!

如果宝宝缺铁的确会出现异常,如下图:

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根据《中国0-6岁儿童营养发展报告》指出,6-12月龄宝宝患贫血率最高。因为4-6个月后宝宝体内储存的铁消耗殆尽,如果妈妈不及时补充含铁的食物,就极易发生缺铁性贫血。因此,家长需要明确不同月龄宝宝到底需要多少铁!

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如何通过辅食预防宝宝缺铁?

由于母乳中铁含量很低,因此尤其是母乳喂养宝宝,4-6月龄就要注意补铁,预防缺铁,宝宝和母乳妈妈要强化饮食中的铁!

1、宝宝4-6月龄之后,第一口辅食应该是含铁的米粉:最好是含高铁的米粉,最好选择一些大品牌,不建议在家自制米粉;

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2、给宝宝添加植物性食物:包括黑木耳、芝麻(酱)、发菜、紫菜、豆类(豆腐皮、豆腐干)、绿叶蔬菜以及铁强化食品等,不过非血红素铁的吸收率比较低,通常低于3-5%。

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3、在宝宝七八月龄,多安排动物红瘦肉、动物血、动物肝脏的泥状辅食,吸收率对比植物性食物更高,高达40%。

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建议每周给宝宝安排1-2次肝泥,能够起到很好的补铁作用!但是很多小宝贝对肝脏,动物血的味道十分抗拒,导致无法食补铁!这里给新手爸妈一个技巧,可以给孩子选择研磨之后的猪肝粉

三、锌——挑动宝宝的味蕾

锌是人体必需的微量元素,它不仅能够促进宝宝味蕾发育,而且与宝宝的智力和生长发育都有密切的关系。如果宝宝缺锌会出现诸多异常,如下图:

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夏天一定要给孩子补锌制品?答案是否定的!

小宝宝补锌 并没有特定的年龄阶段,除非有缺乏表现!一般宝宝6月龄前后由于奶量下降,辅食需要注意多安排含锌的食物,多进行补食补钙即可!家长需要明确不同月龄宝宝到底需要多少锌,不要夏季盲目跟风!

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如何预防宝宝缺锌?

一般情况下,植物性食物含锌量低且吸收不好,因此素食主义者比较容易缺锌; 6个月后宝宝多以米粉、白稀饭、蔬菜为主,如果不及时添加蛋类、肉类等,就会导致锌的摄入不足,一般1岁后更多见。

如果小宝宝缺锌是因为偏食、挑食,动物性食物摄入过少导致缺锌,建议先调整饮食结构,多给宝宝补充牡蛎、羊肉、蛋黄、牛肉、猪肉、鲈鱼、鸡肉等;在植物中,芝麻是含锌最高的食物!

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很多妈妈十分忧心,宝宝本身就 挑食不爱吃动物制品,摄入的锌不足;锌不足就会导致孩子更加厌食,如此反复恶性循环。如果你家宝宝也存在这种困扰,或者动物性辅食添加困难,可以给孩子试试牡蛎粉。

四、硒——提高宝宝免疫力

硒是人体每日必需的微量元素,中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一,可以提高机体免疫能力,维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能。研究发现,缺硒宝宝食欲低下,补硒后宝宝食欲增加,生病减少,有利于宝宝健康成长

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如何预防宝宝缺硒?

目前很多奶粉中不含硒,因此辅食中更要补充,可以通过鹌鹑蛋,鸭蛋黄,鸡蛋黄等动物性食物当中摄取。众多补硒的食物当中,海产品是补硒的佳品。如小海虾、对虾、海蜇皮、金枪鱼、沙丁鱼、海苔等。

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五、DHA——宝宝大脑聪明眼睛亮

从胎儿期到宝宝3岁,补充足量的DHA,可满足宝宝智力、视力、记忆力和理解力等能力的快速发展。脑部发育是一次性完成的,一旦错过时机,中枢神经发育基本定格,以后再补充也只能是事倍功半!

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宝宝每天需要摄入多少DHA?

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议:婴幼儿DHA的适宜摄入量为100 mg/d,儿童期及青少年时期适宜摄入量为100 mg/d,孕期及哺乳期适宜摄入量为200 -300mg/d。

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如何给宝宝补充足量DHA?

0-6个月的足月宝宝:

母乳喂养的宝宝,母乳中含有丰富的DHA,哺乳期的妈妈每天坚持吃一些富含DHA的食物,可以满足0-6个月宝宝的DHA需求。配方奶喂养的宝宝,一般配方奶都会强化DHA,保证宝宝对DHA的需求。一般也不需要补充

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6个月以后的宝宝:

6个月后宝宝奶量逐渐减少,需要逐渐添加辅食,要多给宝宝安排深海鱼、三文鱼、核桃、亚麻籽油、核桃油等富含DHA的食物!

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核桃含有丰富的DHA和蛋白质,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,十分适合发育期孩子但是小宝宝不建议直接去吃整个核桃,建议可以选择核桃粉,更好消化,不易呛到噎到,更安全!

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