时光荏苒，岁月如梭，再有十天，雏燕长成即将远航，展翅高飞。除了稳住心态，淡定应考外，考生的餐食是不可回避的必考话题，也是家长们最可把控的操作。
最后的十天，孩子们可能居家调整的时间多了起来，家长们需要操持的事情也就随之多了起来，除了尽量“不动声色”的配合孩子一起规律起居之外，就是把每日的餐食尽可能完美的及时摆上餐桌。
作为曾经为高三的女儿记录了一年餐单的营养师妈妈我能想到的可以供家长们参考的餐食原则有：
1. 顺应孩子的学习节奏，努力协助配合孩子们做到正常的生活起居，一句话按高考日三日的时间点走起，餐食、起居及学习的节奏兼顾是正道。
2. 民以食为天，高考生更要餐食做到助力而不能拖后腿！这十天餐食最大的任务就是保证营养的摄入：我们最后十天的居家饮食也要花些心思，尽量保证每天甚至每餐包含必要的膳食品种，包含主食（粮谷类、薯类、）、鱼禽肉蛋、蔬菜水果、奶制品及豆制品坚果，如果一直是家庭餐食的孩子，平日的餐食符合膳食原则，那么不再需要做重大改变，而干扰孩子的节奏，忌讳在这几天内饮食习惯的大变脸。
3. 十日餐食中家长在保证每日必要的鱼禽肉蛋基础上，要做到富含碳水化合物的主食类（粮谷类、薯类、杂豆类）食物摄入，保持血糖的持续稳定，忌讳血糖过大波动是王道，血糖是维持孩子注意力、精力、愉悦感的重要保证，所以每餐都要有适量的主食类食物提供给孩子们。
4. 面对巨大的精神体力压力，可能有部分孩子面临便秘的困扰。便秘的孩子除了保证正常的生活节奏、更好的排便习惯，餐食所起的作用不容忽视。首先保证每日水分的摄入，包括白开水、汤粥里的水分，其次保证足够的主食量，尤其尽量引导孩子进食一部分全谷物（燕麦片）杂豆类、薯类食物有助于改善便秘情况。
5. 有条件的家庭尽量保证家庭烹饪，以减少外卖、在外就餐的众多不确定性，外卖、在外就餐的餐食的食材安全性方面可能面临更多的风险，比如食材选择，烹调用油的顾虑，操作人员的卫生，餐具的的卫生，送餐过程的安全，以及交通运输，甚至进餐前的再加工。为了把控过程，鼓励家长们在选择好食材，进行合理搭配的条件下，尽量选择家庭烹饪。实在没条件的情况下，外卖、在外就餐时需要选择信得过的餐厅，点餐时也要奉行均衡膳食的原则，尽量做到即点即吃，同时也要做到不浪费食物哦！
6. 最后的十天如何给孩子们准备“零食”也大有学问！孩子们不管如何放松心态，这一时期都是消耗比较大的阶段，正餐不能暴饮暴食，每餐的餐食根据孩子平时的食量，适量即好，即避免浪费，也可以避免进食量过大加重孩子的胃肠负担，影响学习和休息。同时准备理智的“零食”，推荐使用的“零食”有奶制品（鲜奶、酸奶）、坚果（最好是原味的，避免过多盐量或者油炸膨化）、水果（根据孩子的喜好，适量的水果，注意避免孩子平时完全不接触，可能过敏的水果）、粮谷类（烘焙的主食可以适量准备）等。但是要避免“零食”替代正餐的做法，一杯牛奶配一片面包， 一个苹果配10克左右的坚果都是不错的选择，当然如果针对没有“零食”习惯的同学，家长们没必要一定要逼迫孩子做间餐“零食”哈，闹出不愉快就不值得了。
7. 跟家长们做个温馨提示，网传的哪些“醒脑提神”的饮品：咖啡、绿茶、薄荷柠檬以及酸梅汤之辈，如果孩子们已经养成了喝的习惯，没必要死气白咧戒掉，如果原本没这个“癖好”不建议尝试，让孩子用自己的自然节奏去休息，且不可强行重新制造节奏，打乱孩子的秩序。
8. 对于女孩子的家长，如果平时月经平顺，没有痛经等经期不适，可以不做任何干预，对于有严重痛经的女学生，可以咨询妇科医生是否可以调整周期，以避开经期遭遇考试这几天，给孩子不好的体验。同时要强调经量比较大或者贫血的学生家长，餐食中应多选用富含铁的食物（红肉类、动物肝脏、血制品）以改善贫血状况，毕竟贫血对孩子的注意力等都有影响。
9. 保护好胃肠道，努力让餐食迁就孩子们的胃肠道功能，尤其是临近盛夏到来，有些同学们可能贪凉的饮品、水果、以及各种冷食，注意卫生的条件下，一定顾全胃肠道的适应能力，一旦腹泻、发烧得不偿失。
总而言之，言而总之，归结为考前十天努力做到每天进餐、学习、休息的节奏努力靠近高考三日的节奏；餐食不能离开大原则合理均衡膳食（每天最好每餐餐食包含主食、鱼禽肉蛋、蔬菜水果、奶制品及豆制品坚果）；除三餐餐食合理，可以适当“进补零食”而非所谓的大鱼大肉、暴饮暴食，所谓的“补品”在这个阶段可能达不到家长们想要的预期结果，尤其是前几年在某些地区风行的考前“补液”的做法，让孩子们大受其害，相信大家还记忆犹新。淡定从容的心态，运筹帷幄的餐食，让我们携手和孩子们共赴美好明天，以餐食助力最后十天。