五月端阳,粽叶飘香——孕妈妈吃粽子的正确打开方式

浓情端午,粽香四溢,又是一年端午节,不吃点粽子总觉得差点什么,然而对于孕妈妈来说,抵挡美食诱惑是一件困难的事,那么“孕妈妈可以吃粽子吗?”“孕妈妈能吃什么馅的粽子呢?”“孕妈妈怎么吃粽子更健康呢?”

1、浅尝辄止把控量

虽然糯米和馅料的营养成分很高,具有很好的滋补作用,但糯米本身的粘性大,热量高,孕妈妈食用过多,不易消化,引起身体不适,甚至影响其他营养的吸收。因此建议孕妈妈吃粽子一天不要超过一顿,一顿不要超过一个,更不可把粽子当米饭顿顿吃。

2、掌握时间很关键

孕妈妈最好不要在晚上临睡前吃粽子,不易消化且影响睡眠质量。也避免空腹食用,使糯米在胃里停留时间较长,刺激胃酸分泌,引发慢性胃炎或其他胃部疾病。

3、口味选择要谨慎

与传统粽子相比,现在市面上粽子的馅料更为丰富。但腊肉、咸蛋黄、豆沙等馅料脂肪多、糖分多、热量高,对于孕期超重、妊娠期高血压、妊娠期糖尿病的孕妈妈最好不要食用此类粽子。

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4、换换原料更健康

喜欢吃粽子又不敢多吃的孕妈妈不妨尝试在家自制粽子,将粽子原料改成适合孕妈妈的食材,如把难消化的糯米换成普通大米或其他粳米,将高脂、高糖、高热量的馅料换成红豆、绿豆、薏仁、瘦肉等热量低的食物,孕妈妈在食用这类粽子时不仅满足了食欲,还可以减轻肠胃负担。

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5、搭配食用助消化

孕妈妈在食用粽子时,可以搭配一些富含膳食纤维的蔬菜水果,帮助消化。但需要注意的是,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成身体不适。

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看了以上的内容,

孕妈妈们应该了解,

端午该如何吃粽子了吧,

粽子虽好,

可不要“莽”吃哦!

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【来源:寒亭妇幼】

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