说到天津，让人印象深刻的东西实在是太多了。比如天津话，就真的是好听，语调很有趣，说自带笑点，难怪网上总有人说，感觉天津人人均都会说相声，多聊几句就感觉对方要拿出竹板来打了。
除了天津人有趣，天津的饮食文化也非常出名，比如狗不理包子、煎饼果子、浆子、烙饼等等，你有没有发现，天津美食中让人耳熟能详的，大部分都是早点？没错，天津的早点文化确实是相当有名。
天津人爱吃早点，早点的选择也非常丰富，也确实好吃。早上6点半就已经是吃早点的高峰期，不过想要吃到正宗的天津早点，建议你不要去华丽的连锁店，而是要去那些看起来就比较老的小区，在这里才能吃到正宗的天津早点。
一楼打开窗户就做生意
在很多天津的老小区，早餐店就开在每一栋小区的一楼，不需要额外租门面，店主直接将一楼的窗户打开，拿个纸板子写个简易的招牌，早餐店就开起来了。
边走边吃的比如煎饼果子、包子这类，直接在窗口递给顾客就行。在店里吃的比如云吞、浆子，就在窗户外支几个桌子放几把椅子，供顾客坐。如果觉得路边灰大，没关系在窗口前放着一个小梯子，踩着梯子从窗户爬进去，就可以进室内吃早餐了。
价钱实惠
就像前面说的，店主打开窗户就做生意，自己就是房东，因为没有租金成本，自然压力小不少。所以这里的早餐也格外的便宜。比如油条1元，豆浆1元，大饼1.3元等。
这个物价，给人感觉好像回到了几年前一样。其实以前上海很多小区也是这样做生意的，不过后来不允许这么做，都拆除了，实在是有点可惜呀。
口味纯正
天津的特色早点很多，好吃的比如卷圈、煎饼果子、狗不理包子，在其他地区也都传开了。这次说说天津本地比较有特色的，但外地人不一定能吃得惯的早点。
浆子和老豆腐就是其中两种，浆子乍一看有点像豆浆，但它的味道有点不同，传统的浆子是用铁锅熬的，乍一喝有点铁锅的糊味，不了解的人还以为是煮糊了呢，其实并不是，这就是浆子的特色。喝到第二口就是浓浓的豆香味了，越喝越想喝。
老豆腐也是，跟常见的豆腐脑类似，但又有所不同，它是打卤的，也有浓浓的豆香味，而且天津这边的老豆腐都是咸口的，还会加入芝麻酱等，吃着很顺滑。
天津的早点之丰富，简直可以吃一个月不重样了，你最喜欢吃天津的什么早点呢？