现在网络的力量非常强大，传播都是几何立体式，有不少餐厅一夜爆红，有的是真红，有的是”黑红“。
近日天津一火锅店突然火了，起因是，有位女子到这家餐厅就餐，点了一份8元的生菜，端上桌之后，看着这份生菜的量还不少，女子准备将生菜放入火锅里的时候，才发现只有两片生菜叶子，中间包裹的竟然是空气。
两片生菜叶子卖8块钱，女子显然不能接受，而老板的回应也让她很是气愤，老板说，他们家的生菜叶子是按克卖的。这是一家比较高档的火锅店，店内的装修很上档次，做的是海鲜为主的火锅，用的食材也都货真价实。
很多人说，即便如此两片生菜叶子卖8块也有点太高了，更何况女子点单的时候，并不知道这8块钱一份的生菜量是多少，店家有涉嫌欺诈的行为，但有懂行的人说，这样的两片生菜叶子卖8块钱并不贵，这种生菜跟我们平时吃的不是一个品种。
这种生菜名叫结球生菜，它是普通生菜价格的3~4倍，很多知名连锁餐饮店里的蔬菜色拉，就是用这种生菜，不光口感好而且营养价值很高，虽然普通人可能吃不出它跟普通生菜的区别，但明摆着这家餐厅对自己店里所用食材的品质要求很高，就连生菜这种不是主菜的菜品用的都是顶级的，有网友说，我站队餐厅，既然到这种餐厅就餐，肯定知道，吃的不是实惠，而是品质。
当然餐厅在应对突发事件的时候显然没有处理好，应该及时跟客户交流沟通，安抚客户的情绪，而不是任由客户自己消化不良情绪，导致客户不理智，还没有搞清楚就将此事发到网上，引来一众不明真相网友的应声附和。
有的网友知道真相后，对这家餐厅产生了好感，并有了一份信任感，像这种餐厅，虽然价位定得高一些，但是客人吃着放心，现在条件好了，更多人更看重食物的品质！