上一期（第十七期）被列入“黑榜”的餐饮单位，按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，积极整改提升，经过复查，已经整改到位。今天，让我们一起来看一看……
天津市蓟州区津味菜庄饭店
天津市蓟州区出头岭镇闻马庄1区1排9号
整改后情况：
1、清洗消毒后的餐饮具放置于密闭保洁柜内
2、后厨设带盖垃圾桶
3、货架上食品及原材料摆放整齐
4、冷藏冷冻柜内食品及原材料摆放整齐
整改前：
整改后：
整改前：
整改后：
整改前：
整改后：
整改前：
整改后：
本期我们共同走进州河湾镇及周边的社会餐饮来看一看，谁上了红榜，谁上了黑榜！
红 榜
天津市蓟州区茂奎饭店
天津市蓟州区渔阳镇中昌北大道309号
1、就餐环境整洁卫生
2、食品安全制度和记录齐全
3、食品及原材料严格按照储存温度分类储存
4、餐饮具清晰消毒规范
天津市源宁餐饮服务有限公司
天津市蓟州区中昌路西侧西七园村沿街
1、食品安全公示栏信息齐全
2、已经实现“明厨亮灶”
3、食品及原材料严格按照储存温度、生熟食品分类储存
4、宰鱼间“专间专用”
黑 榜
天津市蓟州区诚慧缘饭店
天津市蓟州区新城A1安置区配建3-7
1、存放餐饮具的保洁柜未密闭
2、食用油、调味品直接放置于地面
3、后厨下水道篦子孔隙过大
4、罐头无标签
来源：蓟州区市场监管局
文字编辑：刘 芸
图片编辑：田北方
审 核：杨光玮