天津朋友囤货经验，2月不断菜半年不断粮，网友:太实用了。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
马上就要过年了，没想到最近的疫情又有点严峻了。先是西安出现多发性疫情，这几天又说天津出现了多个案例，这不得不让很多人又有了囤货的想法啦！前几天还和天津的朋友聊起了天，他说他在天津只能呆在家里，还好聪明囤了一些的年货，这些年货他说连吃两个月都不用担心会断菜，半年也不用担心断粮。
把他家的囤菜晒到了朋友圈，没想到网友看后都直夸赞真的是太实用了。如果你也喜欢提前囤粮食的话，不妨来看看我的这个天津朋友都是囤了哪些菜吧。
第一类:食用油
厨房炒菜必不可少的一种调料就是食用油啦，这个天津朋友早早地从超市里屯了四五桶食用油，一桶油能吃一个月。接下来的四五个月都不用担心没有食用油吃啦。
而且他屯的食用油并不只是玉米油，还有花生油大豆油以及核桃油。天津的朋友告诉我，食用油可不能只吃单一的，每种食用油换着花样吃，这样才营养健康。
第二个类:根类蔬菜
在厨房里多存一些根类蔬菜，只要保存得当连放半年都不成问题。适合储存的根类蔬菜有土豆、洋葱、地瓜、山药等这些常见的食材，不仅营养高，而且价格还低。喜欢在家囤菜的朋友，不妨买这些根类蔬菜作为备用菜吃哦。
像这些根类蔬菜，放在干燥通风处。不粘上生水保存半年都不会坏。有条件的朋友也可以把这些根类蔬菜放在土里，这样它里面的水分同样也不会蒸发哦。
第3类:腊肉
天津人最喜欢吃腊肉了，腊肉属于腌制肉类，用保鲜膜包裹起来。放在冰箱的冷冻处连放半年都不成问题。想吃的时候，再从冰箱里拿出来，先把腊肉蒸熟然后再下锅炒着吃是不错的美味哦。
腊肉也可以自己在家里腌制，买回家的鲜猪肉在上面涂抹上适量的精盐，腌制上三五天。然后挂在干燥通风处连晒15天。把里面的水分晒干，然后直接放在冰箱的冷冻处储存就可以了。
第4类:面粉、米类
面粉和大米是厨房中必备的主食啦，面粉可以包包子蒸馒头，以及做凉皮吃。吃腻了，面食类的主食，也可以用大米蒸米饭吃哦。像这些制作主食的原材料，只要保存得当连放一年都不成问题。如果你也喜欢在家里囤主食的话，一定不要忘记囤这些原材料。
第5类:葱姜蒜
炒菜必不可少的配料就是葱姜蒜了，葱姜蒜也是容易储存的食材，天津的这个朋友把葱姜蒜放在密封的纸箱子中，随之随取特方便。如果在家囤菜的话，一定不要忘记囤这些炒菜的配料哦。
第6类:方便面
方便面可是全国朋友喜欢吃的面条了，记得小时候最喜欢吃的一种美食就是方便面了。方便面可以说是一种简易的食材，不管是用来煮着吃，还是泡着吃或者是干吃，都是不错的美味。呆在家里不愿意做饭的时候，随手拿起来2袋方便面，就能简单地解决一顿午餐或者是晚餐啦。
好啦，以上就是关于我的这位天津朋友的具体囤货啦。疫情当前，家里有粮的心中不慌。下次出门买菜的时候，一定不要忘记多买点菜哦。减少出门次数，这样我们就更安全了。喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。