极目新闻记者 丁鹏
4月13日，“杭州师范大学2元盖浇饭窗口”的相关话题引发网友关注。该校从2005年开始设立2元盖浇饭窗口，延续至今已有18年。
多名杭州师范大学（以下简称杭师大）的学生告诉极目新闻记者，无论是否经济困难，都可以去2元盖浇饭窗口买饭。有同学月底经济拮据时会去，还有学生结合该窗口制定了吃饭省钱妙招，节约不少开销。
杭师大后勤集团工作人员介绍，开设窗口的初心是帮助经济困难的学生。18年来，校区几次变迁，窗口一直延续，坚守的也是当年那种情怀。
杭师大的两元盖浇饭。（杭师大发布视频截图）
2元盖浇饭18年不涨价
2元钱在高校的食堂能吃到什么？4月13日，有媒体报道，在杭师大食堂可以吃到2元钱一份的盖浇饭套餐，一荤一素两个菜，米饭还管够，此事引来众多网友的羡慕。
有网友表示：“以前月底没钱就会吃这个盖浇饭，味道还挺好。”“看到视频泪奔，感谢母校，让我撑过了四年。”也有网友提问：“不是贫困生能不能吃？”还有众多网友纷纷@各自学校。
13日，杭师大校办工作人员向极目新闻记者介绍，2元盖浇饭的传统始于2005年。当时餐厅管理人员发现，有的同学就餐时仅购买一份主食，然后喝免费汤解决一日三餐。后来座谈会时，也有学生提出解决经济困难同学的用餐问题。为此，当时餐厅就开设了专门的2元窗口，以一荤一素搭配米饭的盖浇饭形式，向家庭困难的同学供应，可免费续饭。
据校方数据统计，目前，学校在仓前和下沙校区的4个食堂都开设了2元盖浇饭窗口，有6到8种配菜可供选择，平均每日售出大约1200份。
两元盖浇饭窗口（杭师大发布视频截图）
网购节后排队的人会增多
“2元确实非常便宜了，我和闺蜜在吃饭时都会先去瞄一眼，看看有没有喜欢的菜品。”目前在杭师大仓前校区读书的祝同学告诉极目新闻记者，她今年大三，时常会去吃学校的2元盖浇饭。她平时花钱有些大手大脚，到月底快没钱的时候就会去吃这个套餐，有时也会结合它制定省钱妙招。
祝同学向极目新闻记者介绍，该窗口的菜品没有其他窗口那么丰盛，但也算营养搭配均衡，有荤有素。窗口打饭的阿姨也不错，想多加一点菜，跟她说一声，她也会适当给多加一点，很多同学非常感激学校一直延续这个窗口。
“我已经毕业了，在校的时候也会去吃。”李先生去年刚从杭师大仓前校区毕业，他向极目新闻记者介绍，每到“双十一”“6.18”等购物节之后，也有很多同学会手头拮据，这时2元盖浇饭窗口的人就会多起来，排队时间也比较长。
“能有是最好了，可以节省开销。”杭师大金华路校区一同学表示，该校区暂时没有2元盖浇饭窗口，只听说其他校区有，他们也很羡慕。
刷卡器显示消费2元。（杭师大发布视频截图）
亏损一直是校方在承担
杭师大后勤集团工作人员王女士告诉极目新闻记者，食堂开设2元盖浇饭窗口，肯定不是为了赚钱，一份盖浇饭的成本也肯定不止两块钱，产生的亏损一直是学校后勤集团来承担。
“初衷是为了解决一些贫困学生的就餐问题，后来就是坚守这种情怀了。”王女士表示，当年餐厅负责人是把学生当作自己的孩子看待，看到有学生只吃馒头米饭，就想能为他们做些什么，这个制度能坚持下来也确实不容易。18年来，校区几次变迁，他们从未放弃，除了坚持一荤一素，每隔7到10天还会更新一次菜品。
上述工作人员还表示，现在同学中，真正需要2元盖浇饭的贫困学生其实很少了，但还是有很多学生会选择去吃2元盖浇饭。还有学生打一份盖浇饭再去买一份排骨，整体上算来还是节省了开支。多的时候，一天能卖出去1000多份。
祝同学认为，2元盖浇饭窗口对需要它的人有很大物质帮助，而对大多数学生而言，不仅仅是节省开支那么简单，它有助于大学生消费观念的塑造。
（来源：极目新闻）