一日三餐成了煮一次吃三顿
隔夜菜在锅里热了又热
与自言自语相伴
对着孩子报喜不报忧
……
“老了,帮不上什么忙,回村生活比较自在。”当说起这句话, 75岁的黄少英,脸上难掩落寞。当岁月的风霜悄然爬上鬓角,当步履不复从前的稳健,许多老人总爱用这句话作为最终理由,说给自己听,也说给儿女听。小菜园里的瓜果依旧鲜亮,乡亲的招呼依旧亲切,老人拄着拐杖,在夕阳里拉出长长的影子——一切都是最熟悉的样子。然而,在无数个正经历人口老龄化的乡村里,这份看似“自在”的日常,却藏着一道最难解的题:孤独。
在阳东区的一个乡村,这份孤独近年来被一股温暖的力量悄然打破。塘坪镇北甘村居家养老服务中心暨长者饭堂(以下简称“长者饭堂”),创新“政府补一点、社会捐一点、集体垫一点、个人掏一点”等运营模式,不仅让留守老人们在家门口吃上了热乎饭,更重建了他们的社交圈,浸润了乡村的文明底色。近日,该中心荣获全国“敬老文明号”称号,其探索实践,为农村养老提供了一份宝贵的“阳江样本”,更成为“百千万工程”民生福祉的一份温暖答卷。

01
从“一人食”到“大锅饭”
过去一碗白粥一碟小菜就是一天,如今,在饭堂午饭就能吃上三菜一汤。
早上9时许
北甘村内小卖部成了老人们约定俗成
的聚集点
黄少英和她的“老友团”已聚在一起
悠闲地聊着天
每当有车进村
老人们会像孩子一样伸长脖子
满脸好奇
“我们在讨论,是谁又来我们北甘村做客了。” 黄少英笑着说,近年来,北甘村村容村貌不断提升,荔枝、凤梨等农特产越来越出名,村里常有外来车辆,猜猜谁来了,讨论一下最近的新政策、好消息,成了他们午饭前的一项趣味话题。
“马上长者饭堂就有电影看了。”接近10时,“老友团”人数越来越多,大家互相热情招呼着,随后一起缓步走向小卖部旁边的长者饭堂。
温馨饭堂


饭堂里,桌椅整齐摆放
桌上点缀着手工鲜花
墙边置物柜里陈列着老人们
亲手制作的手工小球
处处透着温馨
在这里,不仅吃得好,还能和老朋友一起看电影,搞活动。
电影放映过程中
黄少英不时小声和老朋友交流影片情节

电影结束,午餐登场。餐食搭配均衡、热气腾腾。老朋友们围坐一堂,边吃边聊,笑声阵阵。这样热闹温馨的场景,让黄少英很有感触。
她告诉记者,平时她独自在家,吃饭总是将就,腿脚不便也不愿多走动。但自从有了长者饭堂,老人每个月只需交100元,就能吃到可口的饭菜,饮食规律了,老人们也有了共同的去处和精神港湾。
这顿饭,吃的不仅是营养,更是驱散孤独的烟火气与人情味。2023年3月至今,饭堂已为70岁以上老人提供爱心午餐18700余份。

02
从越老越“宅”
到上“幼儿园”
在家睡也睡累了,坐也坐累了。如今有了长者饭堂,就像孩子去幼儿园,开心就不怕寂寞。
说起长者饭堂,71岁的卢国仙打趣道。她表示,社工会定期组织绘画、手工课、趣味游戏等活动,生活充实多了。这些活动日常会被发到微信群里,让远方的儿女也能分享父母的快乐,缓解了牵挂。
76岁的陈爱兰声音洪亮,她高兴地说道,如今老人的日子过得挺“风光”,不仅吃穿不愁,晚年生活也充满欢乐。长者饭堂开放后,老人活动丰富多了,省民政厅驻村帮扶干部和地方政府也做了大量工作,发动社会爱心力量关怀老人。常有爱心人士来村捐赠水果、衣物,逢年过节村里还会组织活动,互动环节常逗得大家开怀大笑。“现在的老人像小孩一样被哄着,心态好了,村里长寿的人也越来越多。”

“我年轻的时候,一顿能吃四斤米。”饭后,86岁的黄爷爷自豪地向记者说起年轻时的“战绩”,一旁的老伙伴们笑着打趣。孙女黄思晓说,爷爷常年独居,在长者饭堂开放前,因腿脚不便很少出门,只在门口逗逗猫狗,社交圈很窄。如今他从独居走向群居,人也变得开朗,还积极融入集体,脑筋也越来越活络。
2023年3月至今,饭堂开展认知训练及各类适老化服务活动800多场次,链接了各类社会组织及爱心群体捐款捐物折合人民币40余万元。

03
从“沉默世界”到“安心电话”
从前
监控镜头里是父母孤单吃饭的画面
如今
电话那头传来的是他们参加活动
老朋友相伴的欢声笑语
提起年迈的父母
在东莞工作的陈国师几度哽咽
他曾接父母到东莞同住
但因语言不通、生活不习惯
在几个月后父母便返回家乡
老两口在家乡生活,放心不下的陈国师特意安装了监控,以便随时关注父母情况。然而令他难过的是,老人辛苦了一辈子,到了晚年虽然不愁吃穿,却常常将就,煮一次吃三顿。即便回到熟悉的家乡,父母也并没有他想象中那么快乐。从监控里,他常看到父母大多只在门口活动,吃饭时要么自言自语,要么两个人在饭桌上上演“沉默的世界”。这样的画面,深深刺痛了他的心。“以前总觉得在外打拼是为了让父母过得更好,结果却错过了他们的日常三餐。”

幸运的是,自省民政厅驻点帮扶以来,驻村干部心系民生福祉,关爱长者,于2023年试点推动北甘村居家养老服务中心暨长者饭堂建设运营,陈国师的父母也成了“长者饭堂大军”的一员,两位老人的心态渐渐发生了变化。陈国师说,现在通电话时,父母常和他分享饭堂里的趣事,过节加餐、吃饭更规律,村里还有医生上门量血压……每一句话都让他安心。“长者饭堂把子女对父母的牵挂,融进了一顿饭里,也维护了子女心中那份体面和温暖。”

04
一顿好饭催生文明新风
长者饭堂带来的影响远不止于养老本身
它像一颗投入湖心的石子
悄然改变着整个村庄的
治理模式和文明风貌
陈国师每次返乡都能感受到家乡的新变化:环境变美了,主题公园、文化广场建成了,老人活动场所更加丰富。而更让他动容的是村民精神风貌的提升。他分享了一个细节:今年国庆,他在池塘边散步,一个小孩顽皮地将篮球抛向他,一位村民立刻拦住球并教育孩子:“叔叔在这看风景,怎么能用球抛人家?我们要做文明人。” 这种细微之处的友善,正是孝亲敬老风尚滋养出的乡村文明新风。

省民政厅驻塘坪镇帮扶工作队队长、塘坪镇委副书记罗许平指出,饭堂的价值,早已不止于解决“吃饭难”——它更是解决广东粤东西北经济欠发达、青壮年外溢的背景下,空心化严重农村留守老人居家养老服务的一份有益探索。同时,通过将爱党爱国教育、国学传承、慈孝文化等融入日常活动,让饭堂成为党建引领、乡村治理、选树文明新风的载体。将村里的长者聚集起来,不仅让他们老有所依、老有所乐,更引导他们在乡村治理中发挥余热,从“他助”逐步发展到“自助”与“互助”。
罗许平表示,下一步,北甘村还将继续引进社会力量,为较为偏远地区和行动不便的老人送去关怀,真正打通为民服务的“最后一米”。
北甘村长者饭堂的价值,早已超越了“吃饭”本身。它用一餐饭的温暖,破解了留守老人物质与精神的双重匮乏,重新编织了乡村的社会联结,让老人不再孤独,也让远方的游子得以安心。这碗饭里,盛着孝道、盛着乡愁,它所承载的,正是乡村振兴路上不可或缺的人文关怀。
采编 | 陈敏燕
视频 | 陈宏侃
图片 | 陈宏侃 陈敏燕
校对 | 颜振勇
审核 | 李宗君
终审 | 苏小琳