文/石老师聊教育
很多宝妈在宝宝可以吃辅食的时候，就会变着花样的给宝宝做一些辅食，一来可以让宝宝补充除了奶以外的营养物质，二来也可以让宝宝吃上自己亲手做的辅食，宝妈的心里面也会有一些成就感。
有的宝妈会根据网上的教程或者宝宝的辅食食谱来给宝宝制作，但是最主要的问题是宝宝到底适不适合吃，有有些食物看起来很有营养，但是对于宝宝的个人体质来说，会不会有不良的反应，都需要宝妈时刻的关注。
为什么“鸡蛋羹”不适合给宝宝吃？儿科医生多次劝诫，家长仍在喂
小雨的宝宝已经7个月了，按常理可以喂一些辅食了，尤其在看到杂志上一些好看的宝宝辅食之后，小雨更是网购了很多做辅食的材料与模具，打算大显身手，让宝宝喜欢吃自己亲手做的“爱心辅食”。
小雨打算从最简单的辅食开始做起，给宝宝做了一碗“胡萝卜鸡蛋羹”，看着红色的胡萝卜搭配上黄色的鸡蛋看，简直就是绝配，相信宝宝看了一会比较喜欢吃，由于宝宝从来没有吃过鸡蛋羹，所以在喂宝宝的时候小心翼翼的，看着宝宝大快朵颐的样子，小雨心里满满的成就感。
当吃到一半的时候，小雨发现宝宝的嘴角出现了红色的印记，吓得小雨立马将孩子送到了医院，到了医院医生简单的检查一下，就将精神恍惚的孩子送进了ICU，回头问了小雨宝宝吃了什么没有，小雨立马就说“鸡蛋羹”，医生皱着眉头，抓紧抢救孩子去了。
经过医生的努力，孩子可算是保住了，小雨也在为自己的那碗“鸡蛋羹”而自责不已。
儿科医生劝诫：“鸡蛋黄的过敏性比较低，而鸡蛋清的过敏性很高”
“鸡蛋羹”到底为什么最好别给宝宝吃？
1. 蛋清中含过敏成分
不足一岁的宝宝消化系统没有完全发育成熟，蛋清中含有过敏成分，会透过宝宝薄嫩的小肠壁，融合到血液里，造成一系列的不良反应。
2. 蛋清中含有大量的蛋白质
蛋清中除了有过敏的成分，蛋白质的含量也很高，宝宝的年纪小，消化系统不会将大量的蛋白质进行消化，从而会给肠胃造成一种负担，也会造成宝宝的消化不良，严重的甚至会造成全身发热和哭闹。
3. 容易卡住嗓子
鸡蛋羹虽然被蒸得很是滑嫩，但是由于光滑的外表造成了鸡蛋羹在入口后，很容易就滑下食道，宝宝的咽部与食道很窄，容易造成鸡蛋羹卡住宝宝的喉咙或者食道，甚至在卡住之后没有进行很好的处理，会引发窒息的危险。
给宝宝做辅食需要注意什么问题？
1. 观察宝宝的过敏情况
在给宝宝增添辅食的时候，一定要看宝宝是否过敏，一般一种辅食在宝宝吃了之后观察3天，没有过敏反应或者拉肚子的情况，在增添下一种辅食，鱼、坚果、鸡蛋和豆制品都是容易引起过敏的食物，家长需要注意。
2. 尽量保持食物原味
一岁宝宝在吃辅食的时候，尽量不要添加盐、还有一些调味品，保持辅食的原味，添加调味料会让宝宝过早地开始挑食，过多的糖分和盐分的摄入也会有患上糖尿病和高血压的风险，都是需要家长注意的。
3. 辅食的过度
在宝宝刚接触辅食的时候，要注意辅食的过度，从泥状开始再到碎末状，最后在喂宝宝块状，培养宝宝对辅食的兴趣，增加宝宝对辅食的喜欢程度，喝奶毕竟是单一的营养摄入，所以家长应该在做辅食的时候，让宝宝汲取营养的同时，喜欢辅食。
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