“鲍参翅肚”
这一听就是“高大上”的代名词
可这么豪华的菜单
竟然出现在幼儿园
你信吗？
灵芝孢子粉蒸鸡蛋
鸡脚鱼翅煲鸡汤
鲍鱼瑶柱粥
……
这些通常只会出现在
高级酒店里的名贵菜式
近日却出现在了
广州花都区某幼儿园的食谱上
到底咋回事？
据广州花都区职业技术学校附属嘉汇幼儿园的家长介绍，上周五，他们收到老师发的11月食谱预告，里面出现了灵芝孢子粉蒸鸡蛋、鸡脚鱼翅煲鸡汤、鲍鱼瑶柱粥等名贵菜式。
与此同时，孩子的伙食费也从原来的25元一天，涨到了40元一天。一天多了15块，一个月就足足多了几百块，这让家长们的钱包很受伤。不光这样，一位家长还表示，他们根本不放心让自家孩子吃这些菜。“我们担心会不会有很多激素，让小孩子过早成熟。”
据记者了解，涉事幼儿园园长解释说，上个月陆续有一些家长反映孩子挑食的情况，于是，就在食谱里增加了一些富含蛋白质的食物。但在收到家长的投诉后，现在像海鲜、鲍鱼、鱼翅等贵价食物都已经取消了。
幼儿园负责人表示在菜谱里，增加鲍鱼、鱼翅等菜式，只是他们的一个想法，但是由于不少家长的反对，这个想法就一直没有得以实施，不过这个月开始孩子的伙食费，则每人每天增加了15元。
幼儿园园长说，伙食费调整一事，幼儿园已召集家委会开会，其中有超过一半的家委会成员同意调价。
对此，花都区教育局相关工作人员表示，物价局对于幼儿园伙食费价格，并没有一个具体规定，也就是说，幼儿园要增加伙食费，只要征得大多数家长同意，并将所有的伙食费用于孩子身上，不得盈利，就没有问题。
广州花都区教育局职称幼教科 黄科长：我们也查实了幼儿园是不存在吃鲍鱼、鱼翅的，但是他们当时和家长讨论的时候，就是有这个想法，没有付诸实施。
看到这则新闻
许多家长都不淡定了……
很多人都会视鲍鱼、鱼翅、海参等
精贵食物为滋补食品
那么
为了让孩子补充营养、增强体质
能让他们吃这些食物吗？
新闻知多D
中医药大学第一附属医院儿科医生张媛媛提醒，像鲍鱼、海参、花胶等食材，由于蛋白质丰富，民间认为特别有营养，但这些营养对于肠胃功能还不是十分健全的婴幼儿来说，可能是过犹不及的，“不仅无法吸收，对于脾胃功能本来就较弱的孩子来说，无疑还加重了负担。”
需要特别注意的是，一岁以下的婴幼儿肠胃系统发育不完善，鲍鱼这类海鲜产品属于过敏原，吃了容易导致宝宝过敏，若食用过多会加重宝宝肠胃负担。
无论如何，对于这类滋补食物，还是遵循“少量食用”的原则，不宜过多。
晶报综合 | 腾讯新闻 广东公共DV现场 广州日报 广州中医药大学一附院
编辑 | 罗婉