很多高考毕业生在选择专业的时候，喜欢报那些热门专业，但社会是不断在变化的，现在热门的专业，也许等你毕业的时候已经是夕阳产业了，而蜂拥而上的专业很可能带来的是毕业季找工作时严重饱和的现象，其实还有一些专业很冷门，但是就业率超高，一般人看到了可能会觉得完全不了解而选择直接略过，那也许你就错过了这些好专业哦。
动物医学专业
动物医学专业是以生物学为基础，研究动物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康的综合性学科，培养“厚基础、强能力、高素质、广适应”的兽医师，基本任务是有效地防治畜禽、伴侣动物、医学实验动物及其他观赏动物疾病的发生。
现在很多人家里都养了宠物，2004年底，国家劳动和社会保障部将“宠物健康护理员”正式列为了新兴职业，于是人们将这一新兴职业与“动物医学专业”联系了起来。动物医学的研究范围已不再局限于畜牧业，而是已经扩展到了公共卫生事业、社会预防医学、伴侣动物及观赏动物医疗保健及食品卫生、环境保护、医药工业等诸多领域。特别是宠物健康护理员这个新兴职业的出现，更多地引起人们对动物医学专业的好奇和关注。宠物健康护理员，从事的主要工作是宠物饲养与疾病预防，对宠物进行日常健康护理、管理与科学美容，对伤病宠物进行现场救护、病期护理、手术后护理及康复护理等。
现代殡仪技术与管理专业
这个专业主要培养懂熟悉国家殡葬和殡葬管理的政策法规，通晓殡葬文化，掌握殡仪专业基础知识和操作技能，具有良好心理素质，在殡葬岗位工作的高级技术应用性专门人才。
在中国人的传统观念里还是很忌讳“殡葬，遗体”等字眼的，也因为这些原因，每年这个专业的报考人数少之又少，甚至开设这个专业的学校都很少，但每年这个专业的毕业生都是市场上紧缺的，甚至还没毕业就被各个殡葬单位预定。
气象类专业
大气科学专业是一个新兴学科，它培养具有扎实的大气科学基本理论、基本知识和基本技能。能够在大气物理、大气环境、大气探测、气象学、气候学、应用气象及相关学科从事科研、教学、科技开发及相关管理工作的高级专门人才。主要学习大气科学概论、大气物理学、大气探测学、天气学、大气动力学基础、近代气候学基础等课程。
这个专业可能大家听得很少，但它的就业率几乎是100%，就业前景很好，以气象局、研究所、机场空管、航空公司、海洋公司为主，还有很多新能源公司、跟气象局合作的软件公司都是需要这类人才的，这个专业是很有发展前途的。
烟草专业
烟草专业培养从事烟草科学研究、技术开发与推广、烟草加工及市场营销、企业管理等方面的高级复合型烟草科技人才。主要开设植物生理学、土壤肥料学、烟草栽培、烟叶调制与分级、烟草育种学、烟叶化学品质分析、烟草病虫害防治、卷烟工艺学、烟草栽培生理、烟草商品学、烟叶复烤工艺及设备、烟草化学等课程。
烟草专业的毕业生，一旦进入烟草局或者各省的中烟公司，成为烟草系统内部的正式员工，福利待遇都是非常好的，毕竟是垄断国企。
核电专业
核电专业学生主要学习工程热物理、核工程、核技术的基础理论，受到核工程、核技术方面的实践训练，具有从事核工程、核技术的实验研究、设计建造、运行管理的基本能力。
中国核电产业发展十分迅速，属于朝阳产业，需要很多的核电人才，清华大学核能与新能源技术研究院研究生办公室主任艾德胜分析说，中国未来十年对核电运营管理人才的需求要达到至少3-4万名以上的总量。这个专业的就业主要以核电局、核电设计单位、施工单位、工程单位、制造单位为主。
选择专业很重要，抛开兴趣爱好来说，这几个专业其实是很好的，不用担心就业，薪资相比较下也是很高的，不妨考虑一下。