获奖后的康邦成（左二）和指导老师邵泽东（右二）、学校校长陈曙东（右一）、副校长张贤水（左一）合影
12月10日至13日，第一届全国职业技能大赛在广州市举行。宁波市古林职业高级中学学生，17岁小将康邦成作为烹饪（西餐）项目选手代表浙江省参赛，以第一名的好成绩交出满意答卷。
中华人民共和国第一届职业技能大赛(从2020年开始每两年举办一届)由国务院批准，全国各省(市、区)、新疆生产建设兵团和有关行业组成36支代表队，有2565名选手、2383名裁判人员参赛。
年仅17岁的康邦成，已然荣誉满身。他曾在浙江省西餐烹饪项目选拔赛一举夺魁，在世界技能大赛西餐技能挑战赛夺得金奖，他还参加过两次大型国际烹饪赛事，其中在2018宁波国际青年厨师挑战赛中斩获铜奖，在2019年中国外交官烹饪大赛中收获团队金奖。
作为00后的“后浪”，他竞技更“敬”技。每天除了保持体能必备的吃饭、睡觉、体能训练时间，就是杵在烹饪操作台前，对着食材凝神训练，白天反复练习实操，提升操作的速度和菜品的精度。晚上一躺在床上就像放电影一样回想白天训练时的得与失，想到关键的地方就来回“倒带”，直到脑中演练顺畅为止。
康邦成的奖章。
“一次实操练习最少是两个小时，一天练个四五次，站到小腿麻木，累到全身散架。但我坚信所有的付出都是值得的，因为每一次训练都能让我离站在世界技能大赛舞台上竞技的梦想更近一步。”康邦成坚毅地说。
作为我国最高规格、最大规模职业技能赛事单人项目第一的冠军选手，康邦成被授予“全国技术能手”称号。同时，他也作为在世赛选拔项目中单人项目第一名选手成功入围第46届世界技能大赛中国集训队。这一系列成绩的取得离不开背后金牌指导老师邵泽东和古林职高全体教师团队的努力。
古林职高烹饪专业教学团队是宁波市中职学校优秀教师团队，拥有宁波市唯一“烹饪省特级教师”“烹饪正高级教师”一名，“省技术能手”三名，全国青年岗位能手一名，市专业首席教师两名，市优秀双师型教师两名。在烹饪教学团队的示范引领下，学校其他教学团队也接续奋进、抱团成长，教师的成长推动着专业的发展，引领着学生的成长。
对于康邦成接下去的备赛计划，指导教师邵泽东说：“进入国家集训队是一个新的起点，教练团队将针对他的实际情况进行菜品设计，科学制定训练计划。尤其是在比赛延后一年的情况下，计划肯定会有变化。作为国家队选手，小康同学需要有更强的毅力和决心去应对之后的集训和选拔，对教练团队而言，也是一个巨大的挑战。”
编辑：成良田