所谓的“五星级高中”，官方名称为“江苏省高品质示范高中”，其实是江苏省教育评估院对江苏省普通高级中学（完全中学）实施的一种最高等级鉴定。
江苏的“五星级高中”其实某种意义上，也是在“四星级高中”评选基础上做出的更进一步尝试。对于五星级高中的评选要求是：该类学校具有一流的办学条件、师资队伍和管理，文化底蕴深厚，在国内具有很高的知名度，并且与国外名校有很好的合作关系。这属于“四星级高中”学校里素质教育的典范、教育改革的样板、以及对外交流的窗口，其更为突出的是国际可比性。
目前江苏省共有587所高中，其中四星级高中293所，获评四星级称号十年以上的高中累计187所。在2020年的“五星级高中”评审中，江苏十三座地级市对照评审条件及比例，共向省内推荐了32所候选学校。
而最终20所高中入围了“江苏省高品质示范高中首批建设立项学校”。也就成为了俗称的“五星级高中”。
20所五星级高中名单
● 南京：
南京师范大学附属中学
南京外国语学校
南京市金陵中学
● 无锡：
锡山高级中学
江苏省天一中学
江苏省南菁高级中学
● 徐州：
徐州市第一中学
● 常州：
常州高级中学
江苏省前黄高级中学
● 苏州：
苏州中学
江苏省梁丰高级中学
● 南通：
南通中学
海安高级中学
海门中学
● 连云港：
新海高级中学
● 淮安：
淮阴中学
● 盐城：
盐城中学
● 扬州:
扬州中学
● 镇江:
丹阳高级中学
● 泰州:
泰州中学
12所落选高中
● 无锡
无锡市第一中学
● 常州
常州市第一中学
溧阳中学
华罗庚中学
● 苏州
常熟中学
昆山中学
● 连云港
赣榆高级中学
● 盐城
东台中学
泰州
靖江高级中学
姜堰中学
姜堰第二中学
● 宿迁
宿迁中学
可以看到，在江苏省十三座地级市中，宿迁很遗憾未能有高中入选首批“五星级高中”。
而在入选的20所首批名单中，南京、无锡、南通均以3所“五星级高中”暂时并列数量第一，当然这并不代表江苏省其他地级市的“优质高中”数量稀少，只是其他学校在一部分量化指标的衡量中，还有进步的空间。
同时，经评估认定的高品质示范高中三年复检一次，审核不通过的不得保持高品质示范高中称号。
苏州入选“五星级高中”首批两所学校：苏州中学、梁丰高级中学
千年府学，生生不息——苏州中学
宋仁宗景祐二年（公元1035年），范仲淹捐出宅地，奏准皇帝后建造府学，并延聘教育家胡瑗担任教授，实施“分斋”教学，一时名师汇聚，府学于是声名鹊起，为众目所瞩，所谓“劝天下之学，育天下之才”，开吴下风气之先，开始了“千年府学”的历史。
1713年清代理学家张伯行创设紫阳书院 ，清德宗光绪三十年（1904年），金石学家、江苏巡抚端方在府学原址扩建江苏师范学堂，国学大师罗振玉任首任监督，专门为中小学校培养合格师资。苏州中学“百年新学”的历史由此启幕。
辛亥革命后的1912年，江苏省公署颁令改江苏师范学堂为江苏省立第一师范学校。
1927年爱国教育家汪懋祖组建苏州中学，1928年，改称江苏省立苏州中学。 苏州中学在旧中国经历了22年，在办学上形成了显著特色。解放前夕，学校规模为苏州各中学之冠，以师资强、制度全、要求严、活动多、质量高闻名东南。
新中国成立后，苏州中学在不断调整中发展。1952年，改称江苏省苏州高级中学。1953年，被确定为江苏省重点中学，同年也被教育部确定为全国首批24所重点中学之一。这17年中，苏州中学成为在全国知名度很高的高级中学。
1966年“文化大革命”开始，苏州中学先后改称东方红战校、苏州市第九中学。
1978年，学校定名为江苏省苏州中学，成为省内首批恢复的重点中学之一。1979年，学校就正式以“打好基础，发展能力”为主题，拉开了新时期教育改革的序幕。
从1992年起，学校开始以“推进特色教育，适应国际竞争”作为教育教学改革的主旋律，举办了 “初中外语特色班”、“高中国际班”， 进入全球化时代，学校大力推进国际化战略，努力融入国际教育。学校和日、新加坡、英、美、加、澳、新西兰等国的十多所著名大学（如美国麻省理工学院、日本早稻田大学等）和知名中学（如英国伦敦德威学院、新加坡立化中学等）建立友好合作关系，积极拓展学生发展的国际通道，每年均有10%左右的学生通过学校的国际合作项目出国留学；2007年又成功引进了英国剑桥国际高中课程。一大批具有较强国际竞争能力的创新人才已从苏中走向世界。
2004年，学校被评定为江苏省四星级普通高中，1999年以来连续三届六年被中共江苏省委、江苏省人民政府授予“江苏省文明单位标兵”荣誉称号。
可以说苏州中学近千年的品牌影响力，是苏州老百姓心目中当之无愧的市区No.1中学
张家港骄傲——梁丰高级中学
江苏省梁丰高级中学其前身是创办于清光绪年间（1894年）的梁丰书院，至今有125年的办学历史，诞生过四位两院院士和革命烈士。1997年学校首批通过国家级示范性普通高中的省级验收，2004年被确认为江苏省首批四星级普通高中。2012年被教育部基础教育课程教材发展中心授予“中小学科学探究学习与创新人才培养机制实验研究”项目示范学校。2013年获批成为美国大学理事会成员学校。2018年与上海交通大学签约“拔尖创新人才早期培育合作项目”，共同建设梁丰科学院。2018年获评中国教育科学研究院STEM教育研究基地种子学校，被中国教育学会认定为中国大学先修课程试点项目学校，江苏省教科研基地。
近十几年来，学生荣获中学生物理和生物学奥林匹克竞赛国际金牌2枚，各学科全国金牌20多枚，每年都有200多人次获得江苏省级以上学科竞赛奖。教育教学质量稳步提高，历年高考成绩在江苏省、苏州市名列前茅，高分段人数和本一、本二达线率等各项指标稳居苏州市重点中学前列。先后有24名学生获得“李政道高考奖学金”。近年来，有3名同学获得高考江苏省状元，有多名同学获得苏州市状元。2000年以来，学校有60多名名学生录取清华、北大。学校与13所美国著名高中开展友好合作办学，国际部学生100%被纽约大学、加州大学洛杉矶分校等世界名校录取。
所谓的“南有苏中，北有梁丰”，说的就是这两所学校，因为梁丰高级中学虽然办学历史不如苏州中学，但在高考上线率、国际化升学以及国内竞赛方面，梁丰也一向是不遑多让的，
如果说苏州中学是市区的No.1中学，那么在苏州市区以外、几个县级市之中，梁丰就是泰山北斗一般的存在了。
因此，苏州今年送审的四所高中里，苏中和梁丰成为首批的两所五星级高中，可谓是实至名归。
“五星级高中”的评选，是从多个维度的考虑，既有成绩升学这样的因素，也有建校历史、知名度方面的考量，值得一提的是，未来与海外高中间的国际交流也成为了一个重要的衡量因素。希望江苏省某一天也会出现诸如上海的”复旦附中”一样的受到国内外共同认可的国际知名高中，而江苏作为教育大省，在这一点上必然是任重而道远的。