据澳门特区政府网消息，澳门卫生局今（17）日接获一例集体胃肠炎事件通报，位于山洞巷的二龙喉中葡小学SC1B班，共4名学生不适，3男1女，年龄为6岁。患者于3月15日起相继出现发热及呕吐等病徵。部分患者已到医疗机构诊治，患者病情较轻，无住院及无重症的情况。按患者用餐情况，已排除事件由食物引起。根据发病时间、病徵、潜伏期及症状，考虑以上事件由病毒引起的可能性较大。
目前事件还在调查中，但是不可否认的是，孩子的饮食安全非常重要，黑龙江京科脑康医院孟秀芝主任指出，以下3类调料如果孩子摄入过多，很可能引起孩子的发育迟缓，家长要当心了！
1、盐
盐是孩子补充钠的重要来源，能够促进身体发育。但我国很多地方的人喜欢重口味或腌制食品，这就导致盐的摄入超标，进而导致孩子生长发育缓慢。
专家解释，身体每排出1000毫克多余的钠，就要消耗26毫克的钙。因此，孩子摄入的的盐越多，消耗的钙也就越多，影响生长发育。以下为孩子食用盐摄入标准，供家长参考：
年龄
儿童食用盐标准
0~6个月：每天不超过1克
7~12个月：每天1克
1~3岁：每天2克
4~6岁：每天3克
7~10岁：每天5克
11~14岁：每天6克
2、鸡精
有的家长担心孩子不爱吃菜，就在菜里添加鸡精、味精，味道就会鲜美很多。但味精会将血液中锌元素转化为谷氨酸排出体外，导致孩子缺锌，影响食欲，出现挑食厌食的情况，进而影响孩子的生长发育，严重则会造成孩子的夜盲症，家长一定要注意。
专家建议，如果是做普通的菜，鸡精放5粒左右即可；如果是炖汤可以放10粒左右。
3、动物油
家长为了饭菜的味道更香，孩子更爱吃，喜欢用猪油之类的动物油做菜，但孩子的肠胃脆弱，动物油对孩子的消化系统有很大负担。孩子容易出现积食或消化不良，对营养元素的吸收减少，从而影响生长发育。
专家建议，6个月以下的宝宝是绝对不可以吃猪油的；等到宝宝两周岁以后，就可以少量的吃一些猪油。
黑龙江京科脑康儿童医院孟秀芝主任表示：三餐要让孩子吃七分饱，不要吃太多导致消化不良。还要补充富含钙、锌、蛋白质、氨基酸的食物，合理饮食，保持运动。