为了全面提升孩子的综合素质，给孩子提供一个展示语言表达能力的平台，同时帮助孩子了解每日菜肴的营养价值，本学期开学后，漯河育才幼儿园开展了红红火火的“美食播报”活动。
3—6岁是幼儿大脑和身体的关键发育期，合理的营养对孩子们尤为重要。育才幼儿园运用平衡膳食的知识，合理搭配餐食营养，一日三餐讲究科学合理，主副食相互搭配，荤素之间科学组合，甜咸、干稀、粗细有机结合，每周食材交叉互补，花色多样。
在美食播报活动中，老师将班上幼儿进行分组，采取轮流播报的形式，进行一日三餐的餐前播报。家长是餐前播报的坚实后盾，老师通过与家长面谈、微信群、钉钉群的形式，让家长了解餐前播报的目的，为幼儿的精彩播报做好充分的准备。
孩子们很喜欢美食播报，播报的异彩纷呈：有的以儿歌、童谣、朗朗上口的顺口溜进行播报；有的根据食谱上制定的菜肴和家长一起查找有关的营养知识，以问答的形式进行播报。美食播报活动，既丰富了幼儿的基本饮食知识，对播报的食物产生好感，还让孩子们简单了解如何合理地搭配菜肴，进而愉快地进餐。
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班级教师把幼儿的美食播报以视频形式发送班级群，把每日的美食图片也呈现给家长，受到了家长们的一致好评！
通过美食播报，孩子们的口语表达能力、自信心各方面都有了一定的提高。育才幼儿园将会把美食播报活动贯穿整个学期，让孩子们在美食、在表达中健康、快乐成长。
撰稿|李俊丽
图片|李俊丽
编辑|李俊丽
供稿|育才幼儿园
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