大家有听说过一则关于宝宝吃婴儿米粉中毒的事件吗？
是一个发生在江苏，吃完米粉的6月龄宝宝被家长送进医院的事。
事情的真相竟然是因为米粉中含有亚硝酸盐导致宝宝中毒。
经过是：家里的保姆为了让宝宝补充维生素，把搁置了几小时的菠菜汁加进婴儿米粉中，吃完后宝宝非但没有补充到营养，反而有中毒症状，脸色发青嘴唇发紫，医生抢救时奋力才能使其脱离危险。
说到这里，是不是家长们都疑惑了呢，这么一点搁置几小时的菠菜汁竟然差点要了宝宝的性命吗？
亚硝酸盐对宝宝来说杀伤力极大，宝宝的消化系统发育还不完全，身体各项技能也发育不完善，摄入少量的亚硝酸盐也难以代谢排出。
这个差点酿成悲剧的事件，让我们宝妈们了解到，一知半解的育儿知识极大可能会让宝宝发生大的危险。
为了宝宝的健康，以下科普几点吃婴儿米粉的注意事项：
1、给宝宝喂米粉的原因是什么呢？
大家都知道，给宝宝喂米粉是要锻炼其咀嚼能力，补充营养。很多老一辈的人都说自己家制作的米粉比外面买的好，天然无添加。
殊不知，专业品牌制作婴儿米粉工艺也不简单，有专门研究过的会添加足够的铁元素、矿物质和维生素，都能够均衡宝宝所需。
2、给宝宝喂米粉应该选什么呢？
宝宝的第一口辅食，权威的育儿机构和育儿专家都建议是强化铁的婴儿米粉。并不是我们经常认为贵的牌子好就买什么牌子，市面上那么多林林总总的米粉品牌。
选购的话应该遵循这些：规模大专业做婴儿食品的知名品牌；包装上的成分必须是无害的天然的，各项标签标志要清晰明了；营养成分含量是否合理，热量维生素，微量元素，脂肪量，蛋白质各项是否符合指标；选原味米粉，不要那些添加蔗糖之类的含糖米粉。
3、给宝宝喂米粉的时间段是什么呢？
宝宝从4-6月龄开始吃米粉，按照比例调配，从稀到稠，强化宝宝铁的吸收，也让宝宝熟悉辅食接受糊状食物。
6-8月龄，大部分宝宝都出了乳牙，到这时候就需要锻炼宝宝的咀嚼能力了。糊状食物就不利于宝宝咀嚼肌的发育，这时候米粉中的铁元素也不够宝宝需求了，不比红肉中的铁元素好吸收。
所以宝宝添加米粉时间段一般为两个月左右。
4、给宝宝喂米粉冲调时的步骤是什么呢？
刚开始给宝宝冲调米粉时并不需要太浓稠，用60°左右的水按照4:1的比例来调制冲泡。3-5天后，对米粉不排斥的话，排便正常，就慢慢增加浓稠度。从4:1到3:1到2:1，慢慢过渡。米粉一般用碗勺来喂，这样能让宝宝有意识自己在用咀嚼，吞咽，卷舌等一系列动作完成吃饭这个事情。
最后说一个更重要的事，就是无论是奶粉还是米粉，都应当遵循即冲即喝的原则，切不能把吃剩下放置几小时后再喂宝宝吃。