“早餐吃饱，午餐吃好，晚上吃少”，从小就听老人念叨，一日三餐的养生“口诀”。但现在人的生活节奏，很少有人能做到。
早上睡懒觉来不及吃早饭，成为了很多人的日常。对于孩子上学的宝妈，有时候经常没时间做早饭，就直接在路边买早餐，让娃凑合一口得了。
宝妈钟爱的“凑合式”早餐，宝宝出现发育迟缓
小张从儿子出生之后，一直都是全职宝妈，直到儿子上小学，才找了工作。
刚开始上班的时候工作压力很大，早上上班时间比较赶，根本来不及给儿子做早饭，于是在上学路上的早餐店，跟儿子凑合吃一口豆浆油条之类的。
能够在外面吃早餐，对于一直吃“妈妈饭”的儿子来说，好像发现了“新大陆”，觉得新奇不已。
后来小张觉得既然儿子喜欢，自己也不用早上急急忙忙做早餐，以后早上就随便在外头吃一口就行了。
前几天，正在外面跑业务的小张，突然接到了儿子班主任的电话，说是儿子一直肚子疼，让她赶紧过来带孩子去医院。
带到医院检查，医生说是急性肠胃炎，还特地问了孩子都吃了什么，一说是路边摊的早餐，医生一副意料之中的表情。
医生说：“孩子有些发育迟缓，早餐是一天中最重要的，要多注意营养，少吃点不卫生的路边摊。”
听到医生这一番话，小张才意识到自己给娃凑合一口的早餐，竟然影响到了孩子的发育，觉得自己图省事的做法，很对不起孩子。
别再给娃吃“凑合式”早餐了，没营养还伤身体
很多家长都是“上班族”，对于早餐都是越省事儿越好，还有很多家长像小张一样，直接给孩子在路边买一份，觉得这样便捷又省事儿，而且看着还挺营养的。
常见的三类“凑合式”早餐，看看你中招没？
1）隔夜饭菜热一热
很多家长早上都没有时间做饭，就把头一天晚上的剩饭剩菜，简单热一下，觉得省时又省力。
要知道隔夜食物中会产生一种亚硝酸盐的成分，是一种危害身体健康的物质，如果孩子长期吃隔夜饭菜，不仅影响健康，还会增加疾病风险。
特别是炎热的夏季，食物很容易变质，给孩子吃了变质的隔夜饭菜，还会引发腹泻、肠胃不适的问题。
2）白粥配咸菜
张文宏教授曾经说过：“早餐一定要吃高营养、高蛋白的，每天早上充足的牛奶、鸡蛋，吃完再上学，不许早上只喝粥。”
很多家长都觉得早上喝粥可以养胃，但对于正在长身体的孩子来说，光喝粥的营养显然是不够的。
还有喜欢搭配咸菜的，咸菜中钠含量比较高，容易导致血压上升，还会影响到孩子的肠胃消化。
这两种搭配给孩子做早餐，看似营养，长时间吃这种早餐，可能会影响孩子的健康。
3）豆浆配油条
豆浆加油条是一种比较传统的早餐搭配，很多人一提到早餐就会想到，但油条作为油炸食品，长时间当成早餐吃，很容易出现脂肪堆积发胖的问题。
对于正在长身体的孩子来说，太早发胖，很容易影响孩子长高。
娃早餐要怎么吃？早餐“标配”：牛奶+鸡蛋
早餐最佳饮品：牛奶
牛奶被誉为“白色血液”，营养价值高牛奶中还有优质蛋白质，还有钙和多种维生素和矿物质。
想要让孩子早餐营养更丰富，牛奶是不错的饮品。
宝妈可以用热水烫一下，然后倒入杯子里饮用，尽量不要用微波炉加热，容易损害牛奶中的营养成分。
早餐最佳营养补充：鸡蛋
鸡蛋中含有人体必备的8种氨基酸，而且吸收率很高。
鸡蛋的富含蛋白质，而且营养价值很高，作为日常早餐做法也是多种多样，最好的烹饪方式就是水煮蛋，能够保存更多的营养成分。
还可以煎炒烹炸，根据孩子的喜好给孩子做成早餐，让他一天都精力充沛，还能有助于孩子健康成长。