一、按照小龙虾不同生长发育阶段对营养的需求搞好饲料组合
稚虾和龙虾种苗阶段，主要靠摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾和虾苗捕食，同时辅以人工投饲。3、4月份是小龙虾快速生长阶段，则以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饲料。5、6月份是小龙虾亲虾性腺发育的关键阶段，8、9月份则是小龙虾积累营养准备越冬的关键阶段，此时应多投喂动物性饲料，诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，从而充分满足小龙虾生长发育对营养的要求。
二、按照小龙虾的摄食特点科学投饲
小龙虾具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，同时还具有贪食和相互争食的特点。在饲料投喂上，通常每天可以投喂2次，早晚各1次，以傍晚的1次为主，投喂量要占全天投喂量的70%。小龙虾的有用能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饲料的投喂要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只龙虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。推荐阅读：
三、按照天气、水质以及小龙虾的活动吃食状况合理投饲
在水温20-30℃水质状况良好的条件下，小龙虾的摄食量相当旺盛，通常鲜活饲料的日投饲量可按在池小龙虾体重的8-12%来安排，干饲料或配合饲料则为3-5%。小龙虾的摄食强度直接受水温、水质等环境因素所制约，因而每天的投饲量还要根据天气、水质以及小龙虾的活动吃食情况加以合理调整。总的原则是，天气晴朗，水质良好，龙虾活动吃食旺盛，应多投饲，高温、阴雨天气或水质过浓，则应少投饲；大批小龙虾蜕壳时，应少投饲，蜕壳后则应多投饲；小龙虾生长旺季应多投饲，发病季节或龙虾活动不太正常时少投饲，从而提高饲料的利用率。
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