泥鳅行情对于2020年来说还是比较稳定的，从2020年价格就可以看出来2020行情还是跟2020年差不多，不过波动还是有一些的，2020年泥鳅价格大概是10几元一斤，那么2020年泥鳅的行情高也就是20元左右一斤，高不到哪里去，低也不会太低。
2020前景怎么样？
1、目前人工养殖的泥鳅中，出口量占总产量的20%~40%。由于泥鳅的出口主要集中在韩国和日本，且多停留在活泥鳅出口，所以也有人担心随着泥鳅出口市场的日益饱和而且出现泥鳅价格下滑的情况，从而影响到泥鳅的养殖效益。事实上，随着我们人民生活水平的提高，对健康饮食的需求将越来越迫切，泥鳅的营养价值是得到认可的，这样泥鳅的市场的消费市场也将会逐步提升。如果泥鳅养殖能够借鉴一些常规鱼的品牌经营模式，与一些大型的餐饮企业进行联合推广，并在泥鳅深加工方面进行配套开发，相信泥鳅养殖一定可以获得可持续的经济效益。
2、从养殖角度来看，泥鳅病害少，繁殖简单，运输方便，而且泥鳅能用肠呼吸，耐低氧，食性杂，几乎什么动、植物食料都能吃，饲料来源广，最有利于养殖的是由于能耐低氧，泥鳅的适应力特别强，几乎能在各种容器和水域中养殖，像木箱、水缸、水桶、土池、水泥池、稻田、莲田、荸荠田等，甚至排水沟中也能养。
3、而且，养殖泥鳅成本低，市场价格高，所以经济效益显著。稻田养殖，既可收稻谷又可产泥鳅，一举两得，每667平方米稻田可产泥鳅50～100千克，增加产值1000元以上；池塘养殖，每667平方米可产泥鳅1000多千克，产值至少10000元，除去苗种成本、饲料成本、水电、防治疾病药物成本等，每667平方米可获纯利6000～7000元；网箱养殖，普通8平方米网箱，可产泥鳅1000千克左右，产值也要过万元，由于网箱养殖成本较高，纯利润能达5000元左右。
4、当泥鳅体重生长到10克以上，每千克约80～100尾时，就可以捕捞出售。泥鳅的生命力较强，适宜长途运输，把捕捞的泥鳅运到城里销售，可以卖个好价格。选择个体较大的泥鳅出售，价格较高，个体较小的继续放养。休眠期的泥鳅价格较高，可捕捞出售。根据国际市场行情组织泥鳅出口，价格是国内市场的几倍。
2020年养殖泥鳅需要投资多少钱？
从2020年的泥鳅养殖行情来看，养殖泥鳅的投资成本主要包括以下几个方面。
1、泥鳅苗费用
按一亩池塘3万尾的泥鳅种苗数量计算，一亩泥鳅种苗费用大概在11000元~12000元之间。
2、场地租金
从2020年土地流转行情来看，一亩水面的租金成本平均在800元左右。
3、池塘改造费用
在拿下地块之后，需要请人工进行专业的泥鳅池塘改造，这里至少需要1000元左右，当然如果自有池塘那就可以省下这笔费用了。
4、饲料费用
泥鳅的投喂饲料主要包括水生物、蚯蚓、米糠、麦麸、豆渣、豆饼、小麦、玉米、鱼粉等，每亩饲料成本约3000元~4000元左右。
5、水电鱼药等费用
渔药、水电、网具等这些费用加起来每个月大概每亩400元左右。
而泥鳅的养殖周期一般需要4个月左右才能达到上市规格，因此按照一亩池塘计算，养殖泥鳅的成本大概为：
11000+800+1000+3000+400*4=17400元。
综上所述，相比于其他水产品，养殖泥鳅的成本其实不算高，而且上市时间短，能够快速收回成本盈利，2020年还是值得投资的。