骗局无非就是高价卖苗，夸大养殖泥鳅的利润，包回收，免费提供苗等。
利润
更有炒作公司声称自己品种的泥鳅可以提高利润10倍以上，但经过实践经验得知，养殖泥鳅年回报200%、300%是不足为奇的，因为在水产养殖业中养殖泥鳅的利润是比较高的，但是想一夜暴富那是不可能的。前面所说的采购野生泥鳅价格高于商品鳅价格没有利润可言，是因为在采购野生泥鳅的时候，鱼种的死亡率较大，并不是有的单位所说的一个养殖周期下来，单体苗种重量到单体商品鳅的重量的时候样总体重量克增重数十倍。
实际上并不是这样的，例如每斤300尾的规模鳅苗，到年底长成每斤30尾的商品鳅，按理来说增长了10倍，但实际上能增长3-4倍已经很不错了，因为不是每个泥鳅苗都能健康成长，不是每尾泥鳅都能长成商品鳅而不死亡。以上产值减去场地、饲料、人工费用，得到的利润不是想象中那么高，当然养殖者如有能力靠自己搞人工繁殖与育苗，利润就高很多了。现在的社会只有相对利润高，而没有绝对的高利润，明白这个道理就不会中炒作公司的利润陷阱。而这两年，随着台湾泥鳅养殖规模的扩大，泥鳅市场价格受到很大冲击，不少养殖户遇到了卖鱼困难、亏本等问题。
模式
某公司打造了一个生态链：先种草-草养猪、养牛-猪粪、牛粪养蚯蚓，蚯蚓样泥鳅，蚯蚓粪种果树，果树场养鸡……把整个模式打包让学员来学习。学习费用多少钱，学完之后，买草种，买蚯蚓，买泥鳅种，还买山鸡品种，当然还买饲料和药品，又是多少钱，反正有一个完整完美的配套让你掏钱。
当然不得不承认一个完美的模式，但不知道有多少人能够去产业化，只需把其中一个做好已不简单，形成产业化的可能性不大。如果学员去一个地方考查除了看他的养殖模式，还要看的养殖模式下的规模性，养殖模式好有可能是纸上谈兵，养殖模式下的规模性才能看出公司的发展前景，如果他的每个产业链都能具有大规模，说明公司很有发展前景，否则就是做做样子而已，从而骗取学费。
苗种
有公司吹嘘他的鱼种是某某鱼种，如何优良，如何长势快，如何让收益高，实际根本不可信，了解市场的人都知道现在在国内泥鳅供不应求，价格很高，根本原因是泥鳅在繁殖技术和育苗技术尚未成熟，目前现在大部分养殖户采用的较为妥当的做法是在当地采购野生苗种做驯化饲养，因为现在最新的泥鳅养殖技术的培育技术也只能解决养殖场自身商品养殖所需，所以现在国内90%的养殖户是采用野生驯化饲养，野生鳅苗驯化饲养不仅苗种采购价格高，而且苗种在运输过程中极易死亡，成活率不高，是不太理想的养殖方法，市场上的所谓优良品种更是无稽之谈。不顾这个也只是针对大陆的普通泥鳅来说，这两年养殖热度升高的台湾泥鳅，都是人工繁育的苗种。
高价回收
这个陷阱一般和品种神话陷阱一起实施，给客户提供优良品种，然后给客户承诺用高价回收这样优良品种养成的商品鳅，前面介绍了泥鳅目前尚无人工改良的优良品种，况且现在泥鳅在市场供不应求，养殖者根本不用担心销售问题，当然要卖高价也是不可能的，产品只能够随行就市，高价回收是炒作公司的陷阱，当你真有商品找他高价回收时，估计早已人去楼空，悔恨不已。
当然除了这些以外，泥鳅养殖骗局五花八门，但是不得不说泥鳅养殖其实是一个很有市场前景的养殖行业，只是养殖户在养殖过程中应当小心谨慎，天下不会白掉“馅饼”。
泥鳅养殖有什么风险？
1、市场风险。目前泥鳅市场需求量大，价格一直攀升。但对于个人养殖户来说，同样存在市场风险，特别是初次养殖，规模又小 的，市场风险相对大一些。
2、技术风险。泥鳅养殖最主要的风险是技术，要是喂养和防病治病技术不过关，容易导致养殖失败，另外还有泥鳅苗来源困难，生长较慢，病害多，目前养殖技术不完全成熟等问题， 因此前期可少量试养，待掌握技术后再大规模工厂化养殖。
一亩泥鳅养殖成本与利润有多少？
1、成本
成本包括场地租金、场地改造、购苗种资金、饲料成本、其他费用等。具体费用如下：
(1)场地租金：一亩泥鳅池塘场地租金成本500元左右。
(2)场地改造：挖机改造160元/小时，约需4小时，共640元。
(3)泥鳅苗：一亩一般投放400斤苗，每斤28元，共11200元。
(4)饲料成本：水生物、蚯蚓、米糠、麦麸、豆渣、豆饼、小麦、玉米、鱼粉等做饵料，成本在3200元左右。
(5)其它费用：渔药、水电、网具共400元。
总成本： 泥鳅一般饲养3-4个月达到上市规格，养殖总成本15940元。
2、利润
一亩产出：投苗400斤可产商品泥鳅2800斤左右，按市场价12元/斤，总收入为33600元。
利润：收入33600元-投资15940元=17660元/亩。(若一年投种苗2批，效益更高)。
泥鳅在我国分布地域很广，一般淡水的地方都有泥鳅，但目前我国水资源受到严重污染， 天然野生泥鳅产量逐年下降，因此人工养殖泥鳅前景还可以，但养殖户们需注意，目前我国泥鳅养殖技术还为完善，大家切记不可盲目投资，最好先试养，了解其养殖技术后再大量投资。