我国自1976年引进此虾，现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖，池塘养殖虾体多呈灰黄色，不耐低温，生长适宜水温为20—34℃，对水体溶氧量要求较高。南方地区池塘养殖一般放养2cm左右的虾苗（密度为2—3万尾/亩），经5个月饲养，平均体重可达30克左右（塘头价约50元/斤/30尾）。一般亩产可达100—150kg，取得了明显的经济效益。
养殖罗氏虾养殖技术有哪些？
虾池应建在水源充足的地方，水深1～1.5米，池底要平坦，防渗性好，长方形，东西走向，1～3亩为佳。
1.彻底清塘
虾苗放养前用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒，杀灭泥鳅、野杂鱼、青蛙等。
2.设置附着物、隐蔽物
池中应放置树枝、网片、瓦块等，并种植水草，供虾苗附着。附着、隐蔽物占池塘面积的20%以下。
3.培肥水质
虾苗放养前3～5天，注水30～50厘米，施牛、羊、马粪700～1000千克/亩，培育饲料生物。
在4月底或5月份，当水温稳定在20℃以上时放养虾苗，放养的虾苗应体质健壮、无病伤、规格整齐。单养罗氏沼虾，每亩可放养2～3厘米的虾苗10000～15000尾；鱼虾混养，以虾为主，每亩可放养2～3厘米的罗氏沼虾苗8000～10000尾，配养不与沼虾争食的鲢鳙鱼50～120尾。
罗氏沼虾属杂食性，浮游动物，水生昆虫、水草、藻类；饼类、米糠、麸皮等都可摄食。一般放苗后20天内投喂蛋黄，豆渣、豆浆等。6～9月投喂人工配合颗粒饲料，饲料蛋白质含量要在30%以上，饲料的粒度和长度分别为0.3厘米和1～2厘米，一般不应投喂粉状饲料，以利沼虾摄食。可每日投喂2～3次，早、晚(或再加午夜)各1次，夜间投饲量可占全天投饲量的2/3。主要生长季节，日投饲量可占池塘虾总重的5%～7%。要坚持定时、定量、定质投饲，沿池四周均匀泼洒，并根据天气及虾的摄食，活动等情况而灵活增减。
罗氏管理技术
罗氏沼虾食性杂、摄食量大、喜争斗、同类具残食性，所以同一批虾苗生长规格差异较大，而且脱壳时间也不像南美白对虾那么规律（白对虾伴随朝夕规律一般农历初一、十五各脱壳一次）。
罗氏沼虾一般选择在黎明或傍晚时间、在池塘的浅水区域集中脱壳，脱壳时间随着虾体生长而增长，虾体越大、脱壳时间越长。一般情况下体长5cm的沼虾仅3秒钟的时间就能完成一次脱壳，而体长12cm的沼虾需要约2分钟的时间才能完成一次脱壳。脱壳时间越长，被捕食或残食的概率越高。实际生产中证明，罗氏沼虾抗逆性较强，但脱壳期损失率较高（疾病损失率<10%，而脱壳损失率约20—40%）。如何提高亩产量，有效控制脱壳损失率尤为关键。
（1）脱壳前躁动期：在浅水区爬来爬去。
（2）脱壳低头期: 头部下垂、背部裂开 。
（3）脱壳抬头期：头部脱离。
（4）脱壳弹跳期：尾部脱离。
（5）脱壳休养期：静止，吸收水分、钙质。
脱壳期注意防控敌害生物：猫、水老鼠、水蛇、鸭子、白鹭等敌害生物。这就要求罗氏沼虾的养殖池塘上方搭建防控网、周边定期清理杂草或铺黑膜或铺石棉瓦，以减少敌害生物对沼虾脱壳期的影响。
发现罗氏沼虾明显脱壳时，傍晚或黎明时使用“生物活性钙补”（5亩/袋）全池泼洒，连续使用2天，可以有效促使沼虾快速顺利脱壳、快速硬壳，明显缩短脱壳时间，降低脱壳损失率。
罗氏沼虾养殖如何管理水质?
水质管理:
放苗前期，一般要求水质指标为7.0≤pH≤8.5，氨氮≤0.4mg/L，亚硝酸盐≤0.05mg/L，建议适当肥水，透明≤40cm。
养殖中期，建议定期投放生石灰（5kg/亩）、适量补肥，每月至少2次，使水体保持适当肥度，避免蓝藻出现。定期使用“特力灭”，可有效防治蓝藻、黑鳃。
底质管理:
南方养殖户大部分投饲配合饲料，并添加少量野杂鱼（煮熟或粉粹）一起投饲，长期投饲高蛋白饵料，池塘底部积累大量有机碎屑，极易滋生大量纤毛虫；伴随沼虾生长，活动量越来越大，翻动池底的作用越来越明显，藻类越来越少，水体富营养化越来越严重，极易滋生蓝藻，所以幼苗期稳定的肥水就尤为重要。
关于底质，一般建议定期使用氧化型或增氧型底质改良剂（每10-15天使用一次），改善池塘底质，预防纤毛虫寄生、细菌感染等疾病发生。