沼虾是淡水虾，基围虾是海虾。沼虾属于长臂虾科、沼虾属。著名的罗氏沼虾为个体最大的淡水虾类。分布于南方沿海地区，浙江葡江中下游盛产该虾，其个体大、可与罗氏沼虾相媲美，发现最大雄性个体达200克，肉味鲜美。体色以白色透明为多，会随着环境与水色而变化，适温范围广，5℃～35℃均能生存，最适温为20℃～28℃，pH值为6.3～7.5。其为广盐性虾类，幼体在河口咸、淡水区生活，可在低盐度及纯淡水中生活。
什么是罗氏沼虾？
罗氏沼虾亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖量**的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。每百克虾肉虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，系高蛋白营养水产品。
罗氏沼虾产地主要是哪里？
原产于印度太平洋地区，生活在各种类型的淡水或咸淡水水域，60年代以来，先后移养于亚洲、欧洲、美洲等一些国家和地区。1976年自日本引进我国，主要在南方l0多个省(市、区)推广养殖，以广东发展**快。
罗氏条件有哪些？
1、池塘准备
首先我们要根据养殖数量控制好池塘的养殖面积，水位保持在1米5左右，水源要保持干净卫生，有着良好的排出水系统。在养殖周期结束之后，将池水排干，然后将底层的淤泥清除干净。在虾种放养前半个月的时候，对池塘进行消毒，然后在放养前一星期的时候，做好过滤工作注水进池。最后在池塘周围要配备好增氧机、抽水机等各种养殖设备，再在虾池分出一小块的暂养池。
2、温度控制
罗氏沼虾原本是属于一种热带的虾类，所以在养殖的时候对温度的要求是比较高的。在养殖时，水温要控制好25度左右，是罗氏沼虾的最适生长温度。水温绝不可低于16度，低于16度的话，罗氏沼虾行动明显受阻，随着时间的推移逐渐死亡。因此在我国北方地区是无法养殖罗氏沼虾的，而且因为我国的温度变化。所以在我国的适宜养殖时间也只有大约5个月左右。
3、池塘环境
罗氏沼虾是一种底层活动的虾类，在白天的时候喜欢在水草从里休息栖息，晚上出来觅食。罗氏沼虾的捕食方法主要以一对钳足捕捉。罗氏沼虾的游泳能力不是很强，并且它的生长习性会随着它的生长阶段进行改变。例如在幼虾期间的时候，适宜生活在稍咸的盐水中，如果没有一点咸度的话，很快就会导致死亡。最后就是要在池塘内种植适量的水草与浮游植物，为沼虾提供良好的栖息场所，防止太阳直射。
4、水质
水质对罗氏沼虾的生长是非常重要的，在养殖罗氏沼虾过程中，我们每天都要观察的就是水质。水质差的话，对罗氏沼虾会造成致命的打击。因此我们一定控制好水质，当发现水体透明度过少过多的时候，都要及时作出对应的措施。池水的透明度应控制在25-40厘米左右，超出这个范围的话都不太适宜。水体中的肥力、溶氧量等都是需要我们着重注意的。