虾的种类是非常多的，那现在在市场中，有一种虾受到大家的喜欢。它的名字叫基围虾。基围虾的肉壳比较薄，肉质也非常的新鲜，广受大家的好评，在现在的市场中，这一个养殖业是一个非常具有前途的职业，那么应该怎么样养殖呢，这就变成了一个比较麻烦的事情，基围虾冬季应该怎样养殖？
冬季棚虾养殖注意的几个问题？
种苗。年底虾苗场使用的亲虾大多是年初进口的，使用时间较长，苗的质量不会太好，因此，养殖户在选购虾苗时最好选择下半年进口的亲虾所产的虾苗。苗种选不好，搭冬棚的意义都不大。
溶氧。对冬棚养殖来说，溶氧非常重要。但由于虾塘上有棚，水体中二氧化碳浓度会较高，因此个人建议冬棚养殖最好安装底部增氧管，使用增氧机时，先打底氧，要把外界的空气先抽进去后再开增氧机，降低水体二氧化碳浓度。
恒温。有冬棚不意味着水温不降，寒潮时间较长时，水温也会降得比较厉害。浙江一带会使用锅炉来保温，但雷州一带还非常少。使用时还需要考虑成本问题，如果十多亩的一个塘使用锅炉就太不划算了。
弧菌。由于弧菌是条件性细菌，溶氧低，温度变化大时，弧菌繁殖很快，因此要特别注意温度的变化，确保水体恒温。藻类也是如此，关注温度与溶氧。
营养。在冬棚养殖对虾过程中，经常会出现因虾体瘦而脱壳不遂的对虾，并伴随红体软壳，主要是营养跟不上，或与饲料或与长时间低温摄食不足有关，要保证虾的营养全面。
冬季养殖基围虾卫生的问题一定要保持好？
在养殖的过程中，到底什么样的问题会造成麻烦。其中最大的一个原因，就是卫生清理的问题，如果为什么没有清理好的话？有可能出现很大的伤害，在喂养的过程中，很多朋友都会发现一个这样的事，自己的基围虾总是会出现死亡的现象，到底是什么样的问题？不用我说，大家都应该明白，前期的消毒工作没有做好，就是会出现这样的事儿，所以一定要注意卫生，养殖池的卫生应该做好。
温度骤然降低对养虾有什么影响？
冬季养虾除了关注温度下降以外，特别要注意水体温度下降幅度为多少。
据相关研究表明：
当水体温度突然下降3℃以后，对虾的免疫、生理等的影响不明显。
当水体温度降幅为6℃以后，对虾的免疫、生理等将遭受明显的影响。
当水体温度降幅为9℃以后，对虾会出现摄食减少，活力减弱等情况，甚至有些已经开始死亡。
由此可见，南美白对虾虽然号称耐低温的虾类，但是这种能力必须建立在温度渐变的情况之下，但是在温度突变的条件之下，对虾适应能力变差，易发生死亡的情况。