基围虾一年繁殖一次，养殖一年基本可以达到成熟期，基围虾为杂食偏动物食性。成虾阶段捕食以桡足类、多毛类为主，亦摄食人工合成饲料和其它有机碎屑及底栖生物等。养殖周期为100～120天，虾体可达8～10厘米。
围虾的养殖需要注意什么？
一、水质的管理
在养殖基围虾的过程中水质对虾是非常重要的。有的养殖户都想着下在臭水沟里都可以生长，所以一般都会忽略水质的问题。如果养殖户对水质不进行管理的话就会导致虾苗大量的死亡，水质的变化还会严重的影响基围虾的生长和脱壳。基围虾对水质是非常的敏感，所以如果水质里面氧气充足的话基围虾的生长速度是非常快的，但是一旦水质里面缺氧的话就不利于基围虾的生长了。还有就是在夏季高温天气的时候，由于温度较高，水里面有排泄物和没有吃完的饲料都会导致水质变臭的。所以在夏天的时候最多两天就必须换一次水，还有就是我们在刚放养虾苗的时候水位是很低的，我们要随着基围虾的生长适量的往池塘里面进行加水。这样基围虾的生长空间就大了，这样有利于基围虾的生长。
二、喂养管理
基围虾吃的食物是比较杂的。一般我们给刚放养的虾苗都是喂养一些饲料和水里的漂浮物的，注意都是以漂浮物为主。但是还有看养殖的池塘里面有没有足量的漂浮物。如果池塘里面的漂浮物不多的话那么我们就要在养殖之前对池塘培养一些漂浮物。我们可以在池塘里面加入一些肥料进去，这样可以使漂浮物的繁殖增多。这样才能满足虾苗的每日的需求量，但是随着基围虾的生长水里的漂浮物基本上已经供不上虾吃了，那么我们就要给基围虾喂养一些饲料。还有就是在夏天高温的情况下，这个时候是基围虾的生长最快的时候，所以也是基围虾吃食量最多的时候，所以我们要加大给虾的喂食量。
三、防治病虫害
在基围虾的生长过程中也会出现一些疾病，疾病对于基围虾的危害也是非常大的，所以对于基围虾的疾病我们要以预防为主。在养殖基围虾的时候我们要经常观察水质的变化，还有经常的对池塘进行消毒。利用消毒<。)#)))Q鹅是可以把病菌全部消灭的。还有就是在基围虾 脱壳的时候我们要给水里加入一些钙质。还有在高温季节水质最容易发生变化的，一旦水质变臭就会影响基围虾的生长，所以我们为了基围虾能健康的生长，所以在高温天气要隔两天换一次水。
四、其它方面
在养殖虾经过秋天的时候，这时候白天和黑一夜的温度相差有点大，所以就会导致池塘里面缺氧的症状，那么基围虾就会出现呼吸困难的现象，而且池塘里面的水草也会出现死亡的现象。所以我们要给池塘里面提供氧气，这个时候水里的影响就不能太高，太高的话就会导致水草和水里的漂浮物的生长速度加快，这样基围虾的生长空间就变得很小了。所以我们一定要控制好水里的养分。
2020前景如何？
1.市场前景
2020年养殖基围虾还是赚钱的，近几年虽说小龙虾市场上热度高于基围虾，但是它并没有取代基围虾，还是有不少人更倾向于基围虾。这代表着基围虾的市场需求并没有下降，处于一个不断增加的阶段，在2019年的时候，基围虾市场价格售价在30-50元一斤左右，2020年价格明显上涨了很多，所以说在2020年还是可以考虑养殖基围虾的。
2.养殖投入
基围虾养殖成本并不是很高，养殖的成本主要是养殖场地的租金和建设费用、种虾费用、饲料成本、人工以及水电等方面的费用。我们按照养殖一亩来计算的话，种苗的费用差不多是5000元，而其他方面的成本费用为5000元，也就是说养殖一亩基围虾的成本大概在10000元左右。
3.养殖前景
政策情况下养殖一亩基围虾到收获的季节一般能生产3000斤，市场价格差不多在35-40元一斤左右，按照这个价格来计算，养殖一亩基围虾的净利润约为两万块钱。所以养殖前景还是比较大的，比搞其它腌制都赚钱，但前提是你的养殖技术要到位。