虾的营养价值丰富，食用方法也是多种多样，既可以蒸、炸，还可以作为中药材，是一种很理想的药用食材。那么虾不能和哪些食物一起吃？
1、果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
2、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
3、红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
4、金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症），对身体健康有一定的损害作用。
5、猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。
哪些人不能吃虾？
1.痛风患者
痛风患者不宜吃虾。虾肉中含有海洋嘌呤，容易在体内结晶，会导致痛风复发甚至使病情更加严重。
2.过敏体质
过敏体质的人最好不要吃虾。不仅要少吃虾，还有其他的海鲜也要少吃，一旦引发过敏，身体负担会很重。
吃虾有哪些好处？
1.强身健体
虾的营养价值极高，含有丰富的蛋白质和维生素A，还有丰富的钙、磷、钾等微量元素，适量食用能够增强人体的免疫能力，强身健体。还能够壮阳补肾，增强男性性功能。
2.通乳汁
虾富含蛋白质，相比其他肉类虾肉是十分健康的高蛋白食品。许多刚生完小孩的哺乳期妇女，在没有足够乳汁的情况下，可以通过吃虾肉来通乳汁。虾肉中富含的磷、钙对幼儿和孕妇很有好处。
3.安神镇静
虾皮常常用来入药，可以用来治疗神经衰弱的症状。虾肉中所含有的脂肪酸还对人长时间的集中注意力有好处。
4.保护心脑血管
虾中含有丰富的镁，对心脏活动的调节具有重要作用，可以保护心脑血管，预防心脑血管疾病。
5.防治动脉硬化
虾中含有的镁及其他营养元素可以有效预防高血压及心肌梗塞，扩张冠状动脉，减少血液中胆固醇的含量，防治动脉硬化。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家研究发现，虾体内的虾青素有助于消除“时差症”
7.有助于病后恢复
不管哪种虾都富含蛋白质，营养价值高，肉质松软易消化，对人体健康很有好处。