贵妃鸡又称贵妇鸡、皇家鸡，原产于英国。贵妃鸡体形娇小，外貌奇特，体态轻盈，头戴凤冠，身披蓝黑间白花片状羽毛，外形美观。因其外貌华丽、肉质鲜嫩、美味可口、营养丰富，是真正的低脂肪、高蛋白禽类，深受广大生产者和消费者的青睐。贵妃鸡为什么没人养？主要是贵妃鸡养殖技术要求比较高，所以养殖的人相对来说要少一些。
养贵妃鸡效益真的好吗？
目前，养殖数量极少。国际市场每磅贵妃鸡肉价5美元，远远高于其他禽类，且常常有价无货，国内每只50-70元。广东曾有一客商为收购贵妃鸡，仅用于报刊的广告费用就达数万元。在香港、澳门还有贵妃鸡专卖店，食客如流。据专家预测，仅广东、香港等地年需求量将超过8千万只。2020年全国特种养殖信息交流会上，专家们一致看好贵妃鸡，把它与蓝孔雀列为21世纪最有发展前途的珍禽品种之一，它将代替整个家禽更新换代，前途不可估量！
贵妃鸡遗传性稳定，其饲养方法与土鸡完全一样，可放养、笼养，每平方米养8只，其性情温和，抗逆性好，不易得鸡瘟，适合规模化和家庭饲养。
招宝生态农庄成年公鸡体重约3-3.6斤，母鸡约2.5斤，种群公母比例为1:5，养殖5个月开始产蛋，每只母鸡年产蛋170-180枚，蛋重约40克，种蛋受精率达90%，鸡苗成活率高、生长快，饲养3个月可上市，体重3斤左右，肉料比为1:3.2，具有饲养成本低、市场销量大、利润高的特点。
随着经济的全球化和生活水平的普通提高，人们日益注意到享用美味佳肴和养生、防病、治病、保健作用的食物。贵妃鸡寓滋补、保健、防病治病于色香味俱全的美食之中，预计将迅速发展为最热门的珍禽之一，并成为重要的出口和内销潜力和前景极为可观的珍禽品种。
据特种养殖行业真正的领军企业和龙头企业招宝生态农庄统计，仅广东、香港、澳门等地年需求量超过4000万只，而供应量只有300万只，预计5-8年内仍处于供不应求之势。湛江市的酒店饮食业是广东省最发达的城市之一，湛江市每天平均可消费贵妃鸡2000-3000只，每年可消费70-100万只。若销往外地并出口港澳，其年需求数量可达上亿只。由此可见，养殖贵妃鸡，前景广阔，潜力很大。
贵妃鸡怎么养？
贵妃鸡的鸡舍应该建立在坐北朝南，远离工厂、居民区等污染嘈杂的地方，需保持鸡舍的通透性和维持干燥。在养殖之前必须要给育雏舍进行一次全面的清扫和消毒工作，包括食槽和水槽。刚出生需先喂水再进食，饲料要干湿均匀，有利于雏鸡吸收消化。雏鸡的阶段，体质很弱，温度不能过低，应保持在30℃左右。
贵妃鸡和土鸡哪个好吃？
土鸡是家中**常养的一种品种，跟市面上的肉鸡有很大的区别，公的土鸡它的鸡冠大又红，而母的土鸡鸡冠比较小。通常都是自己觅食，或者以粗粮为食，肉质非常鲜美，它的营养价值跟贵妃鸡差不多。
贵妃鸡的外貌比较奇特，还长了胡须，眼睛比较大，以黑白的羽毛为主，毛发比较茂盛，看起来就像一个贵妇穿着皮草。贵妃鸡的肉质鲜美，香滑且结实，有点像飞禽的口感，因此被称为“禽中**”。
贵妃鸡的成本比一般的鸡更高，所以售价也高于普通的鸡，售价为25-30元每斤，与真正的土鸡价格旗鼓相当。