散养鸡方法怎么样？
1、选品种
要选择放养的土鸡或土杂鸡为最佳， 因为它们具有耐粗饲、 抗病力强的特点， 而且产蛋高、 品质好、 肉质嫩、 味道美、 深受大众喜爱。
2、择饲料
土鸡的生长速度比较慢， 对饲料营养水平的要求也低， 但如果只喂单一饲料， 难会免造成营养缺乏， 影响发育， 降低成活率和产蛋率。所以要选择优质土鸡系列全价料、 混合料， 采取放养加补饲的形式进行饲养。也可以采用种植的南瓜、 薯类、 草类、杂粮等代替部分混合料。
3、建鸡舍
场地的选择是非常关键的， 这既关系到卫生防疫、 鸡的生长和饲养人员的工作效率， 又关系到养鸡的成活率及效益。场地选择应遵循一下几个原则： （1 ） 有利于防疫。 （2 ） 要交通方便。 （3 ） 在避风向阳， 地势较平坦、 不积水的地方。 （4 ） 水源电源充足，植被好、 虫蚁多、 隔离条件好的地方。 （5 ） 冬暖夏凉，温度适宜。
散养鸡的投资成本费用多少？
场地租赁费
以养殖500只散养鸡为例，投资者需要在农村租赁一块300平米的地方，并且购买一些建筑材料，请一些工人，搭建一个大型的鸡舍。由于农村的物价水平低，人员工资低，因此，搭建一个鸡舍花费不了多少钱。租金和搭建费加起来，大约需要2.5万元。
鸡苗购买费
每只鸡苗按3元计算，500只鸡苗总费用就需要1500元。
基础辅料费
如果，鸡苗过于弱小的话，在开始养殖的时候，饲养者需要添加一些全价颗粒饲料，等到鸡稍微大一点后，便可以完全放养，只需添加一些辅料即可。如果是蛋鸡的话，在后期饲养者还需添加一些精料，提升鸡蛋的品质和它的生长速度。散养鸡的合适的养殖时间在春、夏、秋三季，因为这三个季节昆虫、青草比较多，可以大大地节约养殖成本。
药品费用
如今，各种流感比较盛行，散养鸡容易患上各种病，为了降低损失，经营者还需定期让兽医给鸡注射疫苗，并且还需时常打扫鸡舍。疫苗0.5元/只，药品0.5元/只，总费用大约在500元左右。
人员工资
如果，投资者没有时间自己管理养殖场的话，可以向社会招聘2-3个资深的养殖员，人均工资按3000元/月计算，每月的人员工资就是9000元。
一般地，开个散养鸡养殖场，投资成本至少需要4.5万元。
三个技巧教你如何识别散养鸡和速成鸡？
1、看外观，散养鸡体型紧凑，腿部鸡肉健壮，鸡冠大而直立，色泽明亮鲜艳，肤色偏黄，皮下脂肪均匀分布。速成鸡个头较小，看起来没有精神，肤色光洁，颜色偏白。
2、宰杀鸡之后，散养鸡皮肤表面薄而紧致，毛孔细致，呈网状排列，而速成鸡皮糙肉厚，表皮松弛，毛孔粗大。
3、在鸡肉煮好之后，散养鸡汤底透明干净，脂肪团聚在汤的表面，香味浓，而速成鸡汤色浑浊，汤表面的脂肪团聚集较少。但是我们最好在鸡肉炖好之前就辨别出散养鸡和速成鸡的区别，这样才不会浪费金钱和时间，尽快跟鸡贩子交换和理论，要注意维权。