鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称，正常情况下鲁西黄牛的生长周期是11个月到1年左右，那么鲁西黄牛的生长周期一般是多长时间？
1、性成熟年龄：公牛12月龄左右，母牛8-10月龄。
2、配种年龄：公牛2-2.5岁，母牛1.5-2岁。母牛性成熟较早，初配年龄一般为1.5~2岁，有的8月龄即能受胎。一般年产一犊，终生产7~8犊，最多可达15犊。鲁西黄牛公牛性成熟较晚，一般两岁以后开始配种，性机能最旺盛的年龄在5岁以前。
3、发情季节：鲁西黄牛属常年发情动物，但大多数集中在6-9月份。
4、发情周期：15-35天，平均22天。
5、怀孕期及繁殖成活率：270-310天，平均287天，一般一胎一犊；繁殖成活率平均98%以上。犊牛初生重，公犊22-35千克，母犊18-30千克。断奶重，公犊145千克左右，母犊120千克左右。哺乳期日增重，公牛平均0.63千克，母牛平均0.55千克。
鲁西黄牛的生长周期一般需要1年左右的时间，牛的生长速度还是不错的，而且鲁西黄牛都是改良之后的品种比较好饲养的，买牛苗一定要看牛的长势和骨架，而不是看牛的肉重。长势和骨架好的牛育肥的速度快，而且利润大。
养鲁西黄牛赚钱吗？
1、据专家分析，最为走俏的国内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细，产肉率较高，一周岁体重可以达到500公斤左右，平均屠宰率62.2%，净肉率52.0%。但有关专家指出，虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，但只适合规模化、工厂化养殖。
2、由于目前我国大多数采取的还是小规模饲养方式，不宜引进进口肉牛育肥，那么可不可以直接引进地方品种育肥呢?又有哪些地方品种比较好呢?有关专家说，在我国今年的肉牛市场上，比较走俏的地方肉牛主要是黄牛品种。譬如秦川牛，其被体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首。由于目前能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以今年牛市行情继续看好。
鲁西黄牛养殖成本及利润有多少？
1、如果购买鲁西黄牛或杂交肉牛，发情期10个月开始发情，配种后10个月下牛，每年产1只，假设你购买5—6月的鲁西黄牛价格在1000—1300元，一只牛，年长体重400—500公斤，据中国农业部专家预测，在2012年价格不会低于2800元，那么纯利润也在1500元以上。
2、近年来，总体看鲁西黄牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价格创历史最高水平，高达9.4元/公斤～10.2元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入1000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达1600元～1800元。由于目前该地能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以今年牛市行情继续看好。
鲁西黄牛的养殖方法有哪些？
（种公牛的饲养管理）：
（1）：公牛选择：鲁西黄牛的种公牛成长都是从6个月-8个月牛群种挑选。选择种公牛的时候要注意挑选体型强壮，颈部要粗壮，前胸要宽阔，背部要平坦，臀部肥厚，牛的皮毛光亮，牛的胃口要好，这样的公牛是做种牛的很好选择。
（2）：公牛配种：要控制好公牛的性成熟时间，正常的公牛在1年半的时候就可以交配啦，要控制好配种的时间，公牛1周内能交配1次-2次，2岁-3岁的时候每周可以交配2次-3次，公牛在3岁到-6岁的时候，每周可以交配3次-4次，7岁-8岁的公牛就可以更换了。
（3）公牛饲料：饲料可以说是公牛比较重要的营养来源，对公牛的体质和精子的成活率，都有影响，所以在选择饲料的时候，要选择些容易消化的，比如玉米面，糠麸，豆饼，鱼粉，骨粉，食盐等。公牛每天要喂食3次。
（种母牛饲养管理）
（1）：母牛选择：选择种母牛的时候要注意挑选体型强壮，颈部要粗壮，前胸要宽阔，背部要平坦，臀部肥厚，牛的皮毛光亮，牛的胃口要好，母牛的系会要端正，乳房发育正常，肚子大但是不能下垂等。
（2）：饲料可以说是母牛比较重要的营养来源，特别是对产崽时间的母牛来说更是重要，饲料主要是用玉米面，糠麸，豆饼，鱼粉，骨粉，食盐等。要多注意母牛的变化，发现有发情或者是有病的症状要及时处理。
（牛犊管理）：
（1）：鲁西黄牛的牛犊吃奶的时间在6个月，到6个月就要给借奶，这样能很的帮助母牛为生下一胎做准备，所以这方面要多注意，如果牛犊到6个月还在吃奶，就要用人工把它分开。
（2）：及早补料：牛犊在生长的时候要尽早的喂食饲料，这样可以减少母牛的压力，牛犊在出生都的1个月时间里，母牛的奶水可以满足牛犊的需要，可是在1月以后就要适量的让牛犊吃饲料啦。要多喂食些青草不要直接喂食秸秆，稻糠等，要根据牛犊的生长情况慢慢的添加。
（3）：合理运动：牛犊在出生后的7天-15天，要保证有自由的活动空间，多让牛犊在外跑动，这样可以更好的提高牛犊的健康程度，让牛犊的食欲更好，要是在冬天气温比较低的时候，要多注意牛犊的保温。
（4）：卫生管理：要及时的清理粪便，多注意牛犊的卫生，减少牛犊的发病机会，因为这个时间的牛犊是比较脆弱的，肮脏的环境会让牛犊很容易得病，影响成长，严重的还会导致死亡，卫生是很重要的，养殖的朋友们要多注意。
（5）：疫苗：不管是成年牛还是牛犊都要打疫苗，要在每年的春天和秋天，这2个季节拨打疫苗，可以很好的控制疾病的发生。