随着我国养牛业逐渐发展，养牛场为降低养牛成本，选择放牧养牛。放牧养牛方法好但是要注意很多，具体注意以下五点。
1，在北方牛群放牧时注意冬天牧草上的霜雪，早上放牧的时间要完些，因为母牛吃了带霜雪的牧草容易造成流产。
2，放牧在突变天气的时候尽可能的不要放牧，在突变天气肉牛容易感染流感。 3，放牧的是后牛群不要追赶的过快，否则肉牛出汗容易感冒。
4，牛群放牧回来在牛圈里补加精饲料，牛舍要求封闭，保温，保持肉牛体质体温，以防消耗能量。
5，我国放牧地区大多聚集在内蒙古等地，在重要疾病疫情传播时禁止出去放牧，以免传染感染疾病。
养1000头牛前期要投入多少钱？
养牛成本总体分析，在2012年到2013年我国肉牛养殖产业迅速发展之时，建设大型养牛场的比例是以前的10倍，据我国农业部分析，在将来两年里这个数据还会持续增加。将肉牛养殖产业形成规模化、规范化养殖是我国一直提倡，大力扶持的产业化之路。
具体养牛成本总体分析如下
一，养牛场建设成本，建设规模化、规范化养牛场，1000头规模的前期投资在300-500万，建设成最先进化，科学化的肉牛养殖场。
二，购买肉牛犊成本，引进1000头西门塔尔牛，牛犊400-450万，引进杂交或是鲁西黄牛240-300万，夏洛莱牛500万。
三，从肉牛犊到出栏期间饲料成本，没头肉牛每天需要的饲料平均在3-4元，那么育肥10个月在120万。
四，工人工资和电费成本，1000头肉牛安以上建设设计机械化需要5人，每月按2000元计算是12万，加上电费5万。
五，兽药与疫苗成本，按每头牛10元计算是一万元。
总体计算1000头肉牛总体投资预算在1000-1200万元，出去国家对规模化规范化养殖补贴自己投入大概400-700万左右，每头牛每年的净利润在3000-5000元，育肥牛每年纯收入在4500左右。当然根据饲料价格和肉牛市场价格不同，预算的利润也就不同，根据市场而定出的利润最为准确。
养牛的前景怎么样？
018年养牛就目前来看前景还算可以，因为相对来说养牛还是比较稳定的，不会像猪鸡那样大起大落。当然牛价也会有一定的浮动，不过只要养好的情况下牛价差点也不会赔钱，只是赚多赚少的问题。
虽然，目前肉牛数量处于下降趋势，但活肉牛及其产品价格一路上涨，繁殖一头犊牛可以收入4000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达3000元。由于能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以肉牛养殖市场行情继续看好。
养牛成本主要有牛场建设、牛种、饲料、人工等几大成本，规模牛场一般建设投资都远远高于小型牛场，在这种条件下如果管理得当人工会节省一部分成本。对于养猪、养鸡来说全部喂精饲料，规模越大饲料成本越低。
可养牛就不同了，由于牛以粗饲料为主，粗饲料本身廉价、体积大，不方便运输，只能靠当地解决。养殖规模过大的情况下，粗饲料一般很难在当地解决，需要外地购买。而在外地购买的情况下，可能运输成本就要远远高于饲料本身的价值。总体来说，牛场规模越大，所需成本越高。
1、牛犊价格上涨：牛犊价格上涨是大家有目共睹的事情，就这几年来说，同样的牛犊每年最低上涨300～500元/头，上涨的这个价格对于养繁殖母牛或自繁自育的牛场来说都是纯利润。不过对于单纯育肥的养牛场来说，牛犊价格上涨多少，利润就要压缩多少，以往一头牛育肥牛赚五六千的日子已经不复存在了。
2、补贴力度加大：对于繁殖母牛无论补多补少，大多数地区都有补贴，就大部分地区来说少的几百元多的二三千元，也相当于纯利润。当然补贴并不是主动送上门的，虽然申请的不一定能拿到，但不申请肯定没有。而且，繁殖母牛补贴要求政策一般都较低，大部分地区要求为10头以上可繁殖母牛，品种为良种肉牛或当地保护牛品种。
3、草料成本降低：玉米、豆粕等价格较往年来说降价幅度较大，养牛草料成本跟着降低。对于粗饲料而言，这几年价格也没有上涨，甚至略微掉价，以往最高时鲜玉米秸秆0.08元/斤，去年仅需0.05元。建议无论玉米还是粗饲料都尽量直接向农户购买，一来能节省一部分成本，二来能把好饲料质量关。