黑山养殖养殖技术有：黑山羊良种选择、科学喂养、提高繁殖率、黑山羊驱虫、防疫、注重卫生管理环节等。
黑山羊良种选择
有很多养殖户认为，只要是黑色的山羊，就是品种比较好的，肉质比较鲜美，其实这样一个理解是错误的，目前在我们国家黑山羊种类是比较多的，在选择这一块，必须要选择健壮的，而且繁殖力度比较大的，腿相对比较粗的，饲料转化率比较高的，像这类黑山羊品种，才能称得上是黑山羊好的品种，才能通过好品种，最终获得高收益。
科学喂养
要想养好黑山羊，过去的一套养殖方式已经特别落伍，必须要走科学喂养的方式，在整个饲料搭配方面，必须要营养全面化，因为对黑山羊来说，饲料的能量取决于它的长势快慢。但对于养殖户来说，也必须要通过少投资创造更大利润来进行养殖黑山羊，对于养殖户，可以先利用青饲料，如果有闲置的土地，可以用来种植牧草，在有牧草的季节，可以把牧草作为养殖黑山羊的主要选择，然后补充一定精饲料，通过这种喂羊，再加进去一些维生素，矿物质，以及微量元素，就能让养殖户通过科学喂养，来达到养黑山羊最大回报。
提高繁殖率
现在黑山羊养殖户，都是通过母羊进行繁育，然后进行育肥黑山羊。只有黑山羊繁殖率提升，才能给养殖户带来更高收益。对于黑山羊母羊，在整个饲养过程中，要补充胡萝卜素，这样可以提高产仔数量，并且多补充胡萝卜素，还能促进黑山羊发情，以及多排卵，促进胚胎成活率，在其他维生素矿物质，微量元素方面，也不能缺少，在整个饲养管理阶段，也要科学进行饲喂，做好卫生等各个环节，才能有效提高黑山羊的繁殖率。
黑山羊驱虫
黑山羊驱虫这个环节，作为养殖场也不能忽视，不管是繁育母山羊，还是准备育肥黑山羊，要在最适合的时候，进行一次或者是多次驱虫。准备繁育的黑山羊母羊，在没有怀孕之前，要进行一次体内驱虫，因为在怀孕期间不可以驱虫的。准备育肥的黑山羊，在准备育肥之前，就要进行第1次驱虫，在育肥期间，还要进行1~2次的驱虫，来保障黑山羊的胃口好，饲料转化率更高。
防疫
对于养殖黑山羊的养殖户，这一道工序千万不能忽略，好多大型养殖场就因为在疫苗防疫这一块，做的不够彻底，或者是没有选择疫苗防疫，最终导致羊场彻底亏损关闭。不管是哪一种疾病，只要能通过疫苗进行防疫，都要按时进行注射疫苗，在防疫过程中，要按照程序操作，控制黑山羊养殖场避免爆发大疫情，才能让养殖户，避免大损失。
注重卫生管理环节
养殖黑山羊卫生管理这一道环节，也是避免疾病暴发，疫情爆发，提高黑山羊成活率的重要一关，平时要注意整个羊圈，包括羊场消毒，可以制定一个定期消毒计划，如果遇到传染疾病，更要严格进行彻底消毒，不留任何死角。
在了解了黑山羊养殖技术，而且自己也充分掌握，黑山羊养殖有很大市场潜力，现在就可以通过繁育，最终让自己规模越来越大，就能通过养殖黑山羊，获得高利润。
现在黑山羊养殖成本及利润是多少？
一、黑山羊养殖成本
养殖黑山羊如果从100只养起，购买羊羔大概需要两万到三万块钱，养殖羊舍修建大概需要四千块钱，这取决 于你修建羊舍的配置，普通羊舍只要砖瓦、水泥、铁栏杆、食槽的钱，配置消毒设备可能要增加。一年饲料费用大概是1万多，如果自己种植要粮食作物喂养可以减少很多，基本只要配置精饲料和牧草种子钱.具体还是要看具体喂养的方式。其他医药和水电费用大概是三千多。
二、黑山羊养殖利润
养殖后按市场价出售成年羊，或者繁殖羊羔，除去养殖成本和购羊成本，之后，一只成羊按600计算，100头样全部出售就是6万块钱，如果其中要50只母羊，如果有一半产崽一头，25头售出，一头250的话就是6250元。这样看来养殖一年还是能赚 个几万块钱。
农村养殖黑山羊未来前景如何？
1.养殖黑山羊好处很多。它投资小、见效快、效益高。养一只母羊，年产两胎，产仔4～6只，经阉割育肥，一年可收入1200～1800元。若养10只母羊，年可收入1.2～1.8万元，经济效益十分可观。
2.我国拥有高繁殖率的优良黑山羊品种并具特色，如湖南地区的黑山羊高繁殖率的优良黑山羊品种，是适宜农区规模圈养或放养的，可以引进优质黑山羊进行大力推广与繁育，这样有利提高黑山羊养殖的经济效益，同时也推动我国农村养殖黑山羊的创业以及致富。
3.国内市场需求扩大随着国家经济势力的提高和国民生活水平的改善，经济、健康、营养、环保的食品越来越受到人们的重视。羊肉鲜嫩、味美、多汁，胆固醇含量低，营养丰富，越来越成为人们销售的时尚，国内市场的需求进一步扩大，特别是原来羊肉消费较低的广东、福建等沿海省市，近几年羊肉的消费也已经明显增加。
另外如果以养殖100头母羊为基础，年利润超过100000元，这是在我们没有算修建改造羊舍购买种羊的成本情况下算出的利润。然而那些实施以及种羊是还在的，我们下一年还可以以他们为基础进行发展。而这些实施与种羊共花费100000元左右，这样看来，我们一年就可以收回成本了。