都可以小规模的养殖，主要是看自己的技术了，相对来说牛要好养一些，再者牛的销路好找，不管是烂市还好市，养羊如果是不好的市场就不好处理了，还有牛的市场价格一直都比较稳定，羊的价格波动要大一些。
养牛好还是养羊好？
网友的回答：在农村养殖业里面养牛最好，我搞养殖多年了。养牛比较省心好管理，可以利用农作物秸秆，玉米秸秆养牛。养殖20头就可以赚10万元左右。
养牛和养羊那个风险大？
羊平均一年可以繁殖3～4个羊羔，而牛一年只能繁育1头牛犊。另外羊五六个月就可以配种，而牛最起码要等到一岁以上。但从繁殖来看，羊可以再短期内大幅度增加，而牛却很难。
养羊有二三万就可以起步，买二十头母羊，一年之后就会拥有不小的群体；养牛十万二十万不一定能够起步，养20头牛就需要二十万的投资，养一年之后可能还是二十头牛。
正是这种原因，当羊的行情好的时候，无论是大老板、还是外出打工的朋友、亦或者是农村小老头都可以养殖。而养牛的投资成本，就限制了很多人，在农村有多少人能够轻松拿出二十万，能拿出这些钱的又有多少人愿意去养牛。
养殖育肥羊，买羊苗到出栏也就是三四个月的时间;养殖育肥牛，买牛犊到出栏则需要十个月左右。繁育羊，到见效益一般也就是一年左右;繁育牛，到见效益最少需要两年多。
从周期来看，很多人更愿意养羊，而不会去养牛。
目前养牛的现状?
基础母牛数量仍然在减少。虽然国家近两三年来增加繁殖母牛补助，不过繁殖母牛数量仍然在减少，只不过减少幅度没有前几年大而已，现在的牛犊是一年比一年贵，一年比一年难买。
国外进口牛肉
这里再简单的说一下，之所所以进口是因为国内的牛肉产量远远不能满足消费。虽然免关税进口，但是也是在进口协议之下，所以说进口量是有数的。国家不会让老百姓没有牛肉吃，吃高价牛肉，同样也不会无限制进口，让国内牛价暴跌。
只能说进口牛肉对肉牛涨价有一定影响，但是也至于让肉牛跌价。
总结
就目前现状来看，养牛不会步养羊后尘。所以有条件的，可以放心养。养牛条件包括：资金、场地、饲料、技术，缺一不可!