鹅是我国三大家禽之一，在我国各地都能够见到养鹅户。养鹅不管是肉还是蛋，在我国都有着非常大的市场，不过养鹅却不像想象中那么简单。在养殖时，我们要根据鹅的不同生长阶段来合理调整饲养管理方法。那么具体该怎么去做呢？下面小编就为大家来简单介绍一下，一起来看看吧！
一，养鹅不同阶段的管理要点
1、雏鹅管理
一个月内的破壳幼鹅便是雏鹅，雏鹅管理对鹅的整体发展是非常重要的。如果是从外购买雏鹅的话，那么首先我们要进行分群工作，根据雏鹅的大小、进食能力等合理分群，避免出现大欺小现象。然后做好饲喂工作，保证有充足的营养与饮水。然后因为雏鹅的自我调节能力是比较差的，所以我们还要注意做好保温卫生工作，在前半个月的时候要加强保温，避免影响雏鹅生长。
2、仔鹅期管理
仔鹅是指的1-2月内的小鹅，这个时期，鹅的生长能力与适应能力逐渐加强。也是鹅整体发育最快最重要的时期。仔鹅的每天的增重量会逐渐加快，然后产生脂肪。因此在仔鹅期，我们要做好放牧工作，促使鹅多多运动，加强锻炼。每次在放牧回来之后，要注意及时补饲。如果需要留种的，那么要根据仔鹅的生长能力、体型等各方面进行分开饲养。
3、育成期管理
鹅的育成期管理也是非常重要的，尤其是在饲养后备种鹅的时候。因为商品鹅一般在10个星期左右的时候便可出栏上市。所以在育成期的时候，我们要注意控制好饲喂量，不可让鹅过肥，不可根据商品鹅的饲养方法进行饲养。要适当控制好饲喂量，保证育成期鹅的整体发展。其中尤其是生殖部位的发育，保证鹅后期的产量，提高产蛋率。
4、产蛋期管理
鹅在进入产蛋期之后，消耗的营养是非常大的。其中尤其是蛋白、磷钙等营养物质，都会随着鹅蛋而流失出鹅的体内。因此我们为了提高产蛋率，首先要保证种鹅有着充足的饲料，补充营养。在进入产蛋期之后，我们要适当提高饲料质量与饲喂次数，每天饲喂大约3次左右。根据鹅粪等情况合理进行补料，保证鹅正常生长。
二，怎么提高鹅蛋产量
1、母鹅管理
优质的母体是高产蛋的关键条件之一，所以母鹅养殖一定要引起注意。母鹅不能太肥，肥胖的母鹅营养都被自己吸收了，产蛋几率会下降很多，而比较瘦的母鹅却很难积累能量产蛋，所以母鹅的大小要适中。母鹅产蛋较快的温度一般在15℃-20℃左右，养殖户要牢记这一点，鹅舍的温度要控制好。为了提高产蛋效率，要定期的将鹅放出笼舍，保障鹅的活力。
2、喂养增蛋饲料
这个是许多养殖户常用的手段，现在市场上也很多这类的饲料，但是其实现在很多母鹅对这类的饲料有一定的抗性了，效果相对没有当初那么理想。建议养殖户自己配置，方法很简单，就是在饲料里面添加一些高蛋白能量的食物即可，如大豆粉之类的，能有效的提高鹅蛋的产出。每天还需要喂养一定量的精饲料，保证母体的养分充足。其它微量元素视情况补充。
3、控制雌雄比例
适当的刺激鹅的性技能，也能达到一定的增产效果。根据研究表明，一只公鹅和4-5只母鹅混养能达到比较理想的效果。公鹅多了容易出现斗殴的情况，且会过度刺激母鹅；公鹅少了则无法达到刺激的效果。混养后要注意两者的混养时间，产蛋期过后尽量将其分离一段时间，让母鹅有休养的机会。
4、选择高产品种
我国目前有专门的蛋鹅品种，大家选择的时候a要选择这些品种。以产蛋为主的选择了育肥效果极好的品种是无法提高产蛋量的。阳江鹅、豁眼鹅算是目前比较热门的蛋鹅品种，也比较适应目前主流的养鹅地区的环境。养殖户可以多下点功夫了解下，选择比较适合自己养殖的鹅种。
鹅的产蛋量一直是限制其市场扩大的原因，但也是因为这样才导致目前市场上鹅蛋的价格相对的偏高。有这方面想法的朋友不妨一试。
三，蛋鹅春季高产管理技术
母鹅从开始产蛋直至淘汰，均称蛋鹅。管理上，产蛋期母鹅行动迟缓，放牧时只宜跟随走，不可急赶。尽量少走坡地与高低不平的路，以防造成腹内与输卵管内出血导致腹膜炎等；及时收集种蛋，放牧时发现有的鹅有产蛋表现，如不愿随群、高声叫、寻巢、行动不安等应及时赶回舍内或抱回鹅棚让其产蛋，特别是应仔细观察初产阶段的母鹅，防止产野外蛋与水中蛋。鹅在产蛋期间的光照时间，每天不应少于13小时，产蛋高峰期应保持15～16小时光照。
1，放牧不要太远
鹅是草食水禽，有放养条件的也不要将产蛋鹅放得太远，因鹅有回穴产蛋的习惯，如果看到母鹅不吃草，头颈伸长、鸣叫则是恋巢的表现，就要把它赶回棚内产蛋。
2，供给足够饲料
产蛋前四周开始喂给谷物占25%~30％、青草菜叶占70％的混合饲料，其中加有豆饼，使粗蛋白水平为15％~16％，每天每只喂给250克~300克，并全面供应足够优质粗饲料，如秕谷、干草粉等。若有放养条件的，以放牧为主，适当喂少量精料。
3，加喂夜食
晚上喂食是提高产蛋率重要措施，特别是产蛋前期和产蛋期一定要喂夜食，每夜1次~2次，可年产蛋40枚~80枚。
4，留好公鹅
一般鹅群可利用3年~4年，要选留好公鹅。因公鹅好斗，编群最好在产蛋前（即在繁殖季节），以免临时编群造成骚扰，影响产蛋鹅受胎率，鹅的公母比例为1∶6。
5，人工辅助交配
鹅喜在水上配种，受精率高，还可采取人工辅助交配法，其方法是用手握母鹅两脚和翅膀，引诱公鹅靠近，当公鹅踏上母鹅背上时，可一手把住母鹅，另一手把母鹅尾翅提起，以便交配，训练几次，公鹅看到人捉住母鹅就会主动接近交配，每当母鹅产蛋一次，就要人工辅助交配一次，以提高种蛋鹅受精率。