在农村养殖业火热的今天，最保险的应该就是鸡鸭鹅三种家禽了，不愁销路、价格波动不大，那么养鸡和养鹅哪个赚钱？
一，关于养鸡
我们先说一下养鸡，2019年上半年的养鸡行情，基本上属于一般吧!经过去年和前年的严重衰退之后，正在萌发新的生机，目前普通商品鸡蛋的价格正在迅猛上涨，鸡蛋批发价格在3.7左右，今年应该可以稳赚吧!肉鸡的话，普通快大型肉鸡价格在四块出头，基本也是赚钱的。散养鸡市场价格比较混乱，价格高的都在十七八元一斤，低的话也就七八块钱一斤，价格不等。总体今年养鸡行情还是可以得。建议今年可以养，而且蛋鸡要好于肉鸡。
二，关于养鹅
养鹅。按照往年的养鹅行情来算，每只鹅的纯利润是20-30元。我们来算一下，鹅苗8-10元，防疫、人工费用、饲料、水电等加起来综合成本在25元。按照鹅每斤7-8元计算，平均出栏在体重在7斤的话，每只鹅售价56元，减去成本25元，这样子一只鹅就可以赚到31元。所以说，养鹅的收益还是比较可观的。最后这里还要提醒一下，养鹅，不管是肉鹅还是蛋鹅，其行情总体上比较稳定，且南方有吃鹅习惯，北方较少有吃鹅习惯。
三，养鸡养鹅那个赚钱
鹅苗的价格在每只10元左右，成年后的市场价为每斤15元左右，一只鹅的重量为7斤，那么一只成年鹅售价为105元左右，除去养殖各种成本，一只鹅的利润在50元左右;鸡崽的价格在每只3元左右，成年后的市场价为每斤7元左右，一只鸡的重量为5斤，那么一只成年鸡售价在35元左右，除去各种成本，一只鸡的利润在15元左右。而且受禽流感影响，鸡肉价格大势下滑，销量也在持续减少，所以养鹅更赚钱一点。
四，养鹅1000只投资多少钱
首先，养鹅一般分为散养和圈养。按照圈养来算的话，一只鹅苗的成本是12元，鹅在0-15日之内，需要1斤饲料，成本大约为2元钱;15-45日之内，一只鹅大约需要9斤饲料，成本大约为10元。45-75日之内，一只鹅大约需要15斤饲料，成本大约在12元左右。另外，每一只鹅的免疫费用为1元，所以，一只鹅的饲养成本大约在37元左右，1000只鹅的饲养成本大约为37000元。除了养鹅的饲养成本之外，投资成本还包括场地租金、大棚搭建的相关费用、加温费、水电费以及人工费用等。其中搭建大棚的费用在10000元左右。其次，水电费等费用在5000元左右，人员工资大约为3000元，场地租金大约为2000元。所以，养鹅的饲养成本加上基础设施成本，总投资费用大约在60000元左右。
五，一亩大棚能养多少只鹅
一亩地为667平方米，其中200平方米可以搭建鹅棚，其他的地方可以作为散养区和休息场所。其次，一亩大鹏养鹅数量的多少，与鹅苗的大小有关。
如果投资者购买小型的鹅苗，每平方米可以养5只鹅，200平方米大概可以养1000只鹅;如果投资者选择购买大一点的鹅苗，每平方米可以养3只鹅，200平方米可以养600只左右的鹅。
六，养鹅前景
目前，鹅产品的消费市场正在逐渐扩大，各国对鹅产品的需求量也在不断增长。鹅肉产品在我国具有巨大的消费潜力，广东烤鹅、南京盐水鹅、江苏糟鹅等都是远近闻名的产品。另外，由于鹅肝、鹅羽绒等产品均有很高的营养价值，均是我国出口创汇的传统产品。