饲养30头梅花鹿，如无意外，一般2年可收回建场投资，下面让我们一起看看30只梅花鹿的养殖成本和利润分析吧！
30只梅花鹿的养殖成本要多少？
1、鹿舍1栋(含宿舍1间)共90平方米，每平方米60元，共5400元。
2、宿舍墙、门、窗共600元。
3、活动场围建1200元。
4、草架、饲槽各6个，每个30元，共360元。
5、购种鹿：饲养30头种鹿的小型鹿场只需引进12头(6公6母)后备种鹿，每头2500元，共3万元。
6、饲料周转金(按10个月计算)共4000元。
7、兽医药品、添加剂共500元。
8、水电共600元。
9、不可预测的开支(以上1～8项的总和×15％)共6399元。以上1～9项合计4.906万元，投资概算取4.9万元。
五年内梅花鹿的养殖利润有多少？
1、第一、第二年
①收入：第一年出售初生茸6千克，每千克售价2500元，收人1.5万元。第二年出售鹿茸15千克，每千克2500元，收人3.75万元。办场满2年就有6头断奶的后备种鹿，留种4头(2公2母)，出售2头，每头2500元，收入5000元。2年总收入5.75万元。
②支出：第一年饲料开支按每头鹿1天0.85元，12头1年共开支3723元，其他开支(电、兽医药品、添加剂、用具、鹿场维修等)1700元。第一年合计支出5423元。第二年饲料费和仔鹿哺乳营养费共4023元，其他开支1700元，第二年合计支出5723元。2年总支出1.115万元。
③利润：收支相抵，盈利4.635万元。办场2年基本收回投资，还赚下1个存栏16头的种鹿场。
2、第三年
①收入：当年繁殖6头(3公3母)全部留种，只出售鹿茸。6头成年公鹿每头产茸2.5千克，共15千克，每千克2500元，收入3.75万元。2头幼鹿产初生茸2千克，每千克2500元，收入5000元。两项共收入4.25万元。
②支出：饲料开支4964元，另加仔鹿哺乳营养费每头50元，6头共300元，饲料费共5264元。其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)1900元。合计支出7164元。
③利润：收支相抵，盈利3.534万元。
3、第四年：
①收入：当年繁殖8头(4公4母)全部留种，只出售鹿茸。8头成年公鹿产茸20千克，每千克2500元，收入5万元，3头幼鹿产初生茸3千克，每千克2500元，收入7500元。两项共收入5.75万元。
②支出：22头鹿饲料开支6825.5元，另加8头仔鹿哺乳营养费400元，饲料费共7225.5元，其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)1900元。合计支出9125.5元。
③利润：收支相抵，盈利4.837万元。
4、第五年
①收入：当年繁殖8头(4公4母)全部留种，只出售鹿茸。11头成年公鹿产茸27.5千克，每千克2500元，收入6.875万元，4头幼鹿产初生茸4千克，每千克2500元，收入1万元，出售11头后备种鹿收入2.75万元。合计收入10.625万元。
②支出：30头鹿饲料拜支9307.5元，另加11头仔鹿哺乳营养费550元，饲料费9857.5元，其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)2200元。合计支出1.206万元。
③利润：收支相抵，盈利9.419万元。
养鹿要办哪些证？
在饲养前必须办理养殖许可证，由于在国家允许的饲养野生动物范围内有陆地和水生两种，所以办理养殖许可证要分别到两个相关的部门。有一些野生动物特别是国家重点保护动物是要办手续，像国家一级保护动物梅花鹿就是国家一级保护动物，就要到国家林业局办手续，养殖国家二级保护动物就要到省里野生动物保护部门或林业部门，农业部门办理相应的手续。手续：
1. 经营许可证
2. 相关专业部门的认可
3. 家在农村你可以问问村里或镇里有没有补助，这是政策优惠的项目，有的话你什么手续都好办。
养鹿需要注意什么？
1 、养鹿盈利三要素
①鹿的质量好， 是指鹿的品种优良、健康无病，反之是劣质鹿。劣质鹿的消耗与优质鹿相同，创造的产值却大不一样。
②饲养管理科学， 就是饲养（饲料与喂养）与管理符合鹿生物学习性要求。饲料质劣而量少，再好的鹿也不会高产。
③信息灵通， 在信息时代，要掌握、运用养鹿的先进经验与科研成果，了解市场行情，知道生产那种产品、到那里去销售。
2、 饲喂要做到三定
①定时， 一般精料在生产季节每天喂3次，非生产季节每天喂2次。不论每天喂几次，每次都要相对地固定时间，不能早一顿、晚一顿。
②定量，精料、粗料，每天的数量都要相对固定，不能多一顿、少一顿。③定质 饲料要尽量做到新鲜和多样化，绝对不能发霉、腐败变质、混有泥土或被污染；增减或变更饲料不能突然，要有3～5天或5～7天的过渡期。
3 、种鹿选择三要点 要养高产鹿，选种选配极为重要。
①选早， 要从祖宗3代开始选，就是要看其曾祖父母、祖父母、父母是否高产，要无遗传性疾病，这就是系谱选种；其次是从初角（母鹿1产）、头锯（母鹿2产）开始选，3锯（母鹿3产）时已经定型。公鹿7～8锯、母鹿4～5产时再选为时已晚。
②选好， 选择方法要好，将优秀的鹿选出来。
③选准， 把真正高产、遗传性稳定、体型外貌好的鹿选出来。现在有的养鹿户用初角公鹿或头锯公鹿配种可能是不得已而为之，实际大不应该。
4 、幼鹿饲养管理三要点 幼鹿是指由出生到翌年末这段时间的仔鹿和育成鹿。
①要看到出生时吃到初乳， 由于各种原因吃不到初乳的，要采取相应的措施。
②做好补饲， 仔鹿早期（生后15天开始）补饲既能满足营养需要，又能刺激胃肠发育。断乳仔鹿拉稀原因之一是未进行补饲或补饲不好。
③要做好驯化， 仔鹿可塑性强，驯化效果好。温顺的鹿既方便管理，又可提高抗应激能力。
5、 茸鹿高产三要素
①有高产基因，并能将这种高产基因稳定地遗传给后代。
②科学地饲养管理，即良种与良法相结合。
③抗应激能力强。实践证明，那些“毛兔子”鹿很少有高产的，近几年涌现出梅花鹿二杠茸鲜重5.985kg、5.6kg，三杈茸鲜重15kg、17.15kg，马鹿四杈茸鲜重24.6kg、27kg的高产纪录，这些鹿都是很温顺的。
6 、鹿病治疗、难产助产要做到三早
①早发现， 即及时发现鹿减食、拒食、活动异常等疾病症候。
②早确诊 ，因鹿不让人接近，鹿病正确诊断是目前养鹿的一大难题，但有些病如消化器官疾病、运动器官疾病、难产等则不难确诊。
③早治疗， 延误治疗会使病情加重，预后不良。
7、 鹿运输要注意三点
①运鹿工具（车、船、箱笼等）内壁要光滑、通风、避光，车底板要防滑。
②运行时不能急刹车、急转弯。
③注意饮喂，短途运输（1天）可不必饮喂，长途运输（2天以上）一定要喂好、饮好。
8 、购鹿要办理三证
①运输许可证， 虽然家养鹿已成为家畜，但购买鹿时要在所在省林业厅办理《野生动物运输许可证》。
②检疫证， 检疫部门很少到现场检疫，但检疫证非办不可。
③运输工具消毒证， 不办不行，即便办了，沿途还会被收取过境消毒费50～200元，一般是只收费，不消毒。
9、 鹿茸加工三问题
①破茸， 收茸时由于鹿惊恐碰撞破茸现已很少发生，主要是加工时水煮时间长，烘烤温度高、时间长，及检查不周造成的。
②臭茸， 主要是烘烤时间短、温度低，或不按时烘烤造成的。
③瘪头茸， 鹿茸头瘪是回水、煮头不及时、时间短造成的。以上3个问题加上鹿茸骨化程度偏大，是影响中国鹿茸质量、在国际竞争中失利的主要原因。如果按操作规程加工鹿茸，则可避免破茸、臭茸、瘪头茸的发生。
10 、饲料青贮三要素
①切短， 适于青贮的饲料要含一定糖分和一定水分，青玉米最为合适。切短是为了压实，以0.6～1.0cm长为好。
②压实这一点最为重要。只有压实才能排除空气、减少氧气，有利于厌氧菌发育。
③封严，防止进入空气，便于厌氧菌发酵，防止雨水浸入，控制一定湿度。
11 、影响鹿饲养的三个主要环境因素
①光照， 长日照向短日照变化时鹿发情配种，由短日照向长日照变化时鹿脱角生茸。
②温度 ，鹿比较耐低温，不耐高温。南方养鹿之所以高产的少，气温偏高是个因素。
③湿度， 湿度对鹿茸生长影响还是个谜，实践中观察到雨天里鹿茸生长得快。此外，空气流速、有害气体、灰尘、微生物也对鹿有一定影响。