白芨为兰科白芨属植物，别名连及草、甘根、白给、朱兰、紫兰等，具有补肺止血、消肿生肌等功能的常用中药，主治肺结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症，外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症。白芨止血效果特好，现在用白芨做的胶膜块，用于肝脾手术贴在刀口处，代替血钳子，效果特好，具有快速凝血作用，可代血浆多用于外科手术，主产于四川、云南、陕西、甘肃等省，全国各地有栽培。
形态特征
白芨为多年生草本，株高30～60厘米，块茎肉质，白色，具2～3叉呈菱角状，有须根，常数个并生。总状花序顶生，常有花3～8朵；花淡紫红色，花瓣不整齐。蒴果圆柱形，上有6条纵棱，两端稍尖。种子细小，多数。花期4～5月，果期7～8月。白芨有两种，还有一种花黄白色，叶条状披针形，为狭叶白芨。在紫红花中，又有大种、小种之分，其中以大种块茎产量较高。
生长特性
白芨喜温暖、阴凉和较阴湿的环境，不耐寒，要求肥沃、疏松而排水良好的沙质壤上或腐殖质壤土，栽培在阴坡或较阴湿的地块。
栽培技术
1、选地整地：选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，温暖、稍阴湿环境，不耐寒。排水良好的山地栽种时，宜选阴坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上，施厩肥和堆肥，每亩施农家肥1000千克，没有农家肥可撒施三元复合肥50公斤。再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次，把土整细、耙平、作宽130～150厘米的高畦。
2、繁殖方法：白芨用种子播种较难，分块茎繁殖较易。9～11月初将白芨挖出，选大小中等，芽眼多，无病的块茎，每块带1～2个芽，沾草木灰后栽种。开沟沟距20～25厘米，深5～6厘米，按株距10～12厘米放块茎一个，芽向上，填上，压实，浇水，覆草，经常保持潮湿，3～4月出苗。亩用种苗100公斤。
3、田间管理
①中耕除草：白芨在田间管理除草要求很严格，种植好喷洒乙草胺封闭，白芨苗出齐后。5～6月份白芨生长的很旺盛，杂草也长的很快，进行除草。除草结合搂松畦面，除草时要浅锄，免得伤根。
②适时追肥：白芨是喜肥的植物，每个月喷施一次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿，7～8月停止生长进入休眠，但是要防止杂草丛生。
③灌溉排水：白芨喜阴，经常保持湿润，干旱时要浇水，7～9月份早晚各浇一次水。白芨又怕涝，大雨及时排水避免伤根。
病虫害防治
1、烂根病：南方多在春夏多雨季节发生。防治方法：注意排涝防水，深挖排水沟。
2、地老虎、金针虫：可人工捕杀和诱杀或拌毒土，用地虫绝施入床上。用50％锌硫磷乳油700倍液液浇灌床上。
采收加工
白芨种植2～3年后，9～10月份地上茎枯萎时，把挖块茎去掉泥土，进行加工。将块茎单个摘下，选留新秆的块茎作种用，剪掉茎秆，在清水中浸泡1小时后，洗净泥土，放沸水中煮5～10分钟，取出炕至全干。去净粗皮及须根，筛去杂质。一般亩采收鲜品800～1000公斤,可加工200～300公斤。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。白芨块茎含有淀粉、葡萄糖、挥发油，根含有白芨甘露聚糖。
白芨种植是一年一收吗？
白芨是过年生植物，通常三年种植的白芨亩产3000-4000斤鲜品。
白芨什么收获产量高？
三年种植白芨亩产3000-4000斤鲜品，按照产值达20万元左右。
一亩需要10000株左右，种三年管理好的话有2吨。
一亩地可收多少斤干白芨
白芨一亩一般高产田可达到500斤左右,中产田300-400斤,低产田250斤左右。
白芨多少钱一斤？
新鲜的野生白芨市场价在50～80元一斤，干货150～250一斤，其市场价格与品质有关，分上、中、下等，越好的价格就越高。值得注意的是白芨分正规的白芨和水白芨，正规白芨粘性大，一般2～3个腿，而水白芨粘性小，没有分叉，两者价格悬殊很大，通常水白芨每斤在40元左右。
一亩白芨三年能产多少斤
2014年中国农业新闻网报道：“一项新的土豆单产纪录在陕西省靖边县得到刷新：9月24日,国家专家测定组宣布，在靖边县高海则专用土豆生产基地，创出了布尔班克土豆品种亩产5136公斤的全国最高纪录。亩产创出了全国最高水平，而我国目前同一品种亩产纪录只有4吨上下。”这是一亩土豆的产量，一万颗白芨苗也就是一亩，在不考虑环境、品种、管理等因素的情况下，单个白芨块茎鲜重在80克已经是很大的了，按白芨的生长习性最理想的估算，一颗白芨每年生发1个白芨块茎（个别有2个），三年有商品块茎3个（平均），亩产也就2400公斤（都按80克每个计算）。实际种植到1000公斤已是较高水平了！先说土豆就想说明白芨的产量是无法和土豆比的，千万不要相信亩产5000公斤什么的忽悠。
看种苗大小和种植年限，一般要三年，第四年才能收获，亩产约400到1100斤干品.组培苗最多不超过500斤，所说产量都是第四年后，年产也就100来斤干货。我这里有人种，是山上挖的选那种单个块茎50克以上，最少双苗头的，2年他收了330斤干货，仅2分地也就是134个平米的地块。若你当地没有野生品种，不建议种植，此药对环境要求很高，不是所谓专家说的沙囊土都可以的。