首先要考虑的就是场地，由于鹌鹑对场地的要求并不是很高，如果想要养殖的话，在初期的时候，不需要投入场地的费用，我们只需要购买一些幼崽，适当喂一些饲料就可以了，鹌鹑的食量消耗并不是很多，所以非常适合新手养殖，即便是中间出了一些问题导致亏损，也不会损失太大，养殖鹌鹑的时候，我们唯一要注意的就是水源的质量，一定要保证没有太多的污染，还有就是鹌鹑的住舍也要注意，要适当的通风，光照。
其实这样做主要是为了鹌鹑在繁殖期间，能够有一个合适的环境，这样鹌鹑才能产出更多的蛋，一般情况下，水量也解决了鹌鹑的养殖规模，只要水量足够，就能养很多，一般情况下，新生的鹌鹑，在一个月左右的时间就会开始产蛋，在这个时候，我们需要把饲料进行更换，问一些营养比较丰富的资料，这样能够补充它们在产蛋时所损耗的能量，在这个过程中，我们一旦发现产蛋，就应该及时的拿走，以免受到损坏，而且要注意光照，如果光照不够，也会影响产蛋量，所以在生产的时候，我们要保证足够的光照。
风险问题，不管是养鸡还是养猪，任何养殖都是有投资的，有投资就会有风险，虽然养殖鹌鹑的市场前景比较广阔，但是农户们也不能贸然的养殖，还是需要提前了解清楚，养殖的过程中一定要注意粪便的清除，要不然粪便对于舍内的空气质量有着很大的影响，所以我们要及时的通风换气，养殖户们必须要注意这一点，它和养鸡是同样的道理，如果不通风，可以说是万病之源，养殖户们也要注意消毒，保持室内的环境，要经常洗刷料具，以及水具等等，来防止疫病的发生。
鹌鹑生性比较喜暖，非常的怕冷怕热，所以鹌鹑在产蛋的时候，温度应该控制在20度左右，如果低于10度或者是高于30度，都会影响产蛋，鹌鹑的胆子比较小，非常的怕生人，对光照，时间，气温的变化等各种应激，只要有一只鹌鹑带头跳跃，就会引起全群的骚动，所以在管理方面，我们一定要注意慢动作，尽量减少声响，而且要避免参观，鹌鹑在受惊的时候会有起飞的习性，为了防止事故的发生，饲养箱不能太高，鹌鹑对光照非常的敏感，所以我们要人工光照，让鹌鹑更好的产蛋。
新手养殖鹌鹑的注意事项有哪些？
鹌鹑的光照适合暗淡的光照，使鹑群保持安静，饲料转化率高。鹑舍适宜温度在20~25度，湿度保持在50-60%。一般人工养殖鹌鹑的饲料为全价颗粒料，也可以人工配制。
2.投资鹌鹑项目的前期准备工作：场地准备，一般可用原有民房改造，最好设顶棚，以水泥地面为好。养殖鹌鹑的设备主要为笼具。笼具分为雏鹑笼和成鹑笼。
3.引种前的准备：引种前要全面多方位了解供种货源，掌握相关的基本知识，要到有种苗经营资格单位购买。把好仔鹑的质量关。这样以后的产蛋量才有保证。
鹌鹑饲养管理基本知识：育雏期管理，出壳雏鹑应在24小时内吃到温水，补充体内所耗水分，长途运输的小苗可在饮水中加入葡萄糖供其引用。饮水后即可开食，前一周饲料颗粒要细小。做到勤喂少添。饮水器具要控制好水面高度，防止小苗溺水死亡。前一周舍里温度保持在38度。温度不能忽高忽低。在产蛋前做好防疫工作。进入产蛋期要保持鹑舍的安静，环境卫生要搞好。定期做好疾病预防。