幼鹌鹑配料可用玉米52%，豆饼27%，鱼粉10%，麸皮5%，草粉5%，骨粉1%，粗蛋白含量为24-25%;钙磷比为2：1。另外可加15%打浆青料，或每100斤饲料加喂10克多种维生素和适量微量元素。饲料内加喂少量抗菌素则效果更好，既可防止疾病，又能促进生长喂小鹌鹑可在育雏箱内用小食槽，加少量水调成糊状饲料。鹌鹑喜吃，但饲料容易污染，夏季易变质。喂干饲料，需用加饮水器供水，水宜终日不断供应。开始时终日给料，二周后日喂六餐，四周后改为日喂四餐。育成一只小鹌鹑，约需精料0.5公斤。
家庭养殖鹌鹑应该具备哪些条件？
鹌鹑是一种比较小型的禽类，在我们家庭中日常食用的比较多的 就是鹌鹑蛋，具有特别丰富的营养价值。在我们的认知中鹌鹑一般都是用来产蛋的，但是其实鹌鹑有蛋用型和肉用型两种，蛋用型朝鲜鹌鹑年产蛋260枚，肉用型法国鹤鹑6周龄达220克重。国内选育的隐性白羽鹌鹑产蛋性能和肉用指标都较好，而且能自别雌雄。饲养鹌鹑最好选用配套杂交系，而自繁自养会出现近交退化现象，使生产水平下降。
在养殖鹌鹑的时候，要知道它在家禽中具有生长快、适应性强、成熟旱、耗料少、生长周期短的优点，饲养鹌鹑投资少、获利高，是一种非常不错的经济作物。如果说在家庭养殖的时候，我们也可以根据自己的需求来选择肉用型或者是蛋用型的鹌鹑。具体养殖条件如下：
家养鹌鹑已经失去抱孵性能，要靠人工孵化。孵化期16~17天。孵化温度：1~6天为38℃，7~14天为37.8℃，15~17天为37.7℃.湿度：1~6天为60%，7~14天为50%，落盘后为65%~70%。育雏温度：1~3日龄为35℃，4~7日龄为32℃，8~14日龄为30C，15~21日龄为25℃，4周龄以上为22~20℃。
湿度：2周龄前为60%~65%，以后为55%~60%。饲养密度：1~7日龄100~150只/米4，8~14日龄80~100只/平方米，15~21日龄60~80只/平方米，22~30日龄50只/米平方。营养要求：开食和生长阶段，每千克饲料应含代谢能12552千焦，粗蛋白质24%，钙0.8%，有效磷0.45%；种鹌鸭代谢能12552千焦，粗蛋白质20%，钙2.5%，有效磷0.55%。1月龄以内用无限制喂料法，以后到开产前用限制喂料法。喂干料要粗细适度，供新鲜饮水，粉料易使水混浊，也可将配合饲料与青料加水拌成散湿料饲吸，但需经常刷洗饲槽。
家养鹌鹑可以喂剩饭吗？
家养鹌鹑可以喂剩饭，但建议搭配玉米、碎米、麦粉、豆饼等饲料，这样营养全面，更有利于鹌鹑生长发育。