稻田养甲鱼技术有：稻田准备、插秧及投放甲鱼、日常管理、投喂管理等，做好几点养殖甲鱼一般非常容易的，详细请看下面。
一、稻田准备
在稻田养殖甲鱼，对于稻田的要求肯定是必须的。水质和水源都要保持较高的状态，而且交通也要方便。大家可以在水稻田内挖一条一米深左右的投食沟，每十五厘米左右设置一个投饵台，这对于后续的投喂工作很有帮助。
二、插秧及投放甲鱼
选地工作完成后就可以按照平常的习惯开始插秧了。插秧过程中可以适当的扩大种植密度，这样对于后续生长有帮助。在投放甲鱼的时候要注意温度。如果温度在30度左右的话，要合理调节温度。投放甲鱼苗不要过多，免得造成密集生长。
三、日常管理
每天要定期观察甲鱼的生长情况，做好疾病的预防工作。当发现甲鱼出现异常情况的话要及时出来，避免影响甲鱼的正常生长。当甲鱼生长到一定阶段，且水温低于15度的时候，要及时捕捞。
四、投喂管理
投喂时直接将饵料放在投饵台上即可，首先放入少量的饵料，吸引甲鱼上投饵台。每天将投喂次数控制在两次，一般在早晚温度较低时进行。
什么样的水稻田适合养甲鱼？
适合养殖甲鱼的水稻田，养甲鱼稻田应选择在地势相对低洼，能保水稳水；紧靠水源，水质较好无污染，土质是保水力强的壤土，泥层深 15~20cm；远离交通要道，环境安静。背风巧阳、田面开阔、排灌能满足水稻满灌、全排的要求，又能保一定的养甲鱼水体，稻田底质为壤土的稻田。易旱易涝的稻田不适宜用于养甲鱼。养甲鱼稻田面积的大小可据饲养规模而定。
水稻品种应选择中或中迟熟的具有耐湿、耐肥、抗倒伏、抗病力强的单 产水平高等特点的品种，插秧时间应尽量早些。采取宽行密 株、应提高田埂内侧沟旁的栽插密度，发挥边行优势，每亩 1. 5万株为宜。
养甲鱼稻田的设施既要保证水稻栽培的需要，又要有利 于水产动物的养殖。养甲鱼稻田的基本工程设施有：加高加 固田埂、开挖甲鱼沟、溜（凼）、注水排水口和设置拦甲鱼等 设施。加高田埂可以保持一定水位，防止田埂渗漏。加高加 固田埂可结合冬季农田整修或在插秧前进行，用犁起的大块 田泥把田埂加高到50 - 100厘米，埂面加宽至40厘米左右， 并要求夯实坚固，防止水蛇、田鼠等打洞、雨水冲塌或渗漏 水而逃逸甲鱼种苗。丘陵山区养殖稻田的田埂外围需要挖1 条排水沟，防止水漫田逃甲鱼。开挖甲鱼沟、甲鱼溜沟的时 间，提前到冬季或早春农闲季节进行。开挖出来的泥土分散 到大田中，但插秧前要清沟理涵，要求开挖的沟溜深度为1 米左右，宽度为2米左右。
养殖甲鱼利润和成本大概多少？
(一)、甲鱼养殖成本
1、饲料成本：饲料在甲鱼养殖成本中所占的比例最大，按现在的饲料、养殖技术水平一般饲料系数在1.5-1.7，饲料平均按11元计，每生产一斤商品甲鱼饲料成本在8.3-9.4，由于近年来鱼粉资源越来越短缺，尤其是甲鱼饲料中所用的鱼粉主要以优质的白鱼粉为主，使得甲鱼使用的饲料价位始终高居不下，是养殖甲鱼首要面对的问题。
2、苗种成本：苗种成本在甲鱼养殖成本中所占比例相对较高，按2007年进货价计，台湾苗平均约2.5元/只，湖南苗平均约3.5元/只，按上市率80%、平均每只一斤计，苗种成本台湾苗种成本平均约3.13元/斤，湖南苗种成本平均约4.38元/斤。
3、药品成本：药品包含内服部分及外用部分，内服部分主要有平时额外添加的多维、葡萄糖等保健食品、口服搞生素等;外用部分包括水质调节剂、生物制剂、外用清塘消毒药等。一般每生产一斤商品甲鱼成本约为0.8-1.0元。
4、塘租：一般塘租成本在1元/斤。
5、池塘折旧：以每斤0.5元计。
6、人工水电：一般人工水电成本在1元/斤。
总成本：台湾鱼14.73-16.03;中华鳖15.98-17.28。
(二)、甲鱼养殖利润
甲鱼亩产量达2500斤，普遍卖到约25元/斤，扣除成本约15元/斤，亩纯利润约2.5万元。
通过以上关于甲鱼养殖成本及利润分析的介绍，我们现在知道了养甲鱼赚钱吗，甲鱼的养殖是一种有重要意义和经济价值的农业养殖项目，不过需要重视的就是我们要做好日常的养殖管理，同时也要注意市场的发展行情。