现在市场上白玉蜗牛的收购价格是5-6元/斤，蜗牛新品种“香螺”市场价才是卖16-18元/公斤，现在市场上是卖15-18元/公斤，价格随市场变化而变化，最低低至6块一斤。
2020年蜗牛养殖成本和利润如何？
蜗牛养殖的时间短、繁殖快而且生存率高，经济效益十分可观，一般每两个月就能产卵一次，半年后就能性成熟并产卵繁殖。而且蜗牛养殖技术难度不大，不管是家庭饲养还是家庭规模化饲养都是很不错的。下面就将蜗牛养殖的成本和利润做一个简单介绍。
1.蜗牛养殖成本投入（以饲养1000只为例）
蜗牛养殖种苗为6000元，养殖场建设费用为5000元，饲料、药物和其他费用6000元，总投入为17000元。
2.蜗牛养殖利润
1000只种苗每年可产60-100万只小蜗牛，一组的年收入为12万，出去17000元的投入，最终的收入为10.3万元.
蜗牛养殖是一个长期项目，伺候的养殖投入就只有饲料、水电、药物和人工的投入，所以收入也会更高。当然以上的成本利润只能作为参考使用。
白玉蜗牛的养殖前景怎么样？
1、白玉蜗牛综合利用价值很高，全身是宝。蜗牛肉是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇趋向于零，含有20种氨基酸和人体有益醇的高级保健食品。据专家测定，蜗牛肉蛋白质的含量分别是蟹、精猪肉、牛肉、鸡蛋的18、272、92、70倍。蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼被誉为国际上四大名菜，蜗牛居榜首。国内蜗牛菜肴目前已经开发出十大系列共2000多道菜。
2、白玉蜗牛对人工饲养的条件不高。我们地处亚热带，气候温和，雨量充沛，容易掌握和普及。室内饲养白玉蜗牛，在建造好饲养棚，制作好养殖架和养殖箱，配好养殖土的前提下，只需要掌握好温度、湿度、光照度和养殖土的疏松度就可以了，就管理水平来说，家庭饲养，一般规模，一个中等劳力一年可养2万只左右，年纯收入达8000元左右。
3、白玉蜗牛的饲料范围非常广泛易得，且价格低廉，以叶果为主，不与人争粮。其饲料90%左右是青绿饲料和多汁饲料，混合精饲料包括矿物质在内仅占10%左右。青绿饲料除酸碱度高的青菜、带有刺激性食料外，几乎所有鲜嫩多汁植物都可作为的玉蜗牛的主饲料，糠麸和饼粕、矿物质（蛋壳粉、贝壳粉）、维生素添加剂等，经过按比例配制后，都可作为辅助饲料。
白玉蜗牛的养殖技术大全
1、养殖准备
蜗牛野生物种，而白玉蜗牛是人们通过长时间的培育改良的优良品种，在人工养殖时，首次要做的就是创建一个适宜它们生存的环境，才能养殖成功。首先就是温度，白玉蜗牛适宜生长的温度是20-30度，在26-28度温度生长最快；对于湿度也有一定的要求，室内环境的空气湿度要在75%-95%，土壤湿度在35%-45%；饲养时选择肥力较高的园土或富含有机质的土壤为饲料土最好。
2、饲养密度
选择对环境适应力强、外壳颜色较深，体重在40克左右、活动力强的蜗牛作种，在根据白玉蜗牛的生长时间决定饲养密度，一般种我饲养密度为每平米在150-200只左右，而一月龄下可每平米饲养2000只，两月龄可饲养800只，逐渐推移，到了成年可出售时每平米饲养30-50只。
3、饲料
白玉蜗牛是杂食性动物，常食用的青饲料有蔬菜、树叶以及水生植物，青饲料必须富含大量的叶绿素、蛋白质以及维生素，比如白菜、包菜、豆类以及瓜果类。也可选择一些玉米粉和米糠搭配精饲喂食，喂食将饲料用水搅拌至半湿状况，精饲可选择猪、鸡饲料。
4、投喂
投喂是蜗牛生长状况的关键点，每日投喂量一般为白玉蜗牛体重的10%，随着蜗牛的生长逐渐加大投喂量，投喂时要保证营养的均衡搭配，不宜长期投喂单一的饲料，做到隔断时间换一种青饲料，也可搭配各种饲料一起投喂。投喂时要注意方法，在幼蜗还为长至豌豆前，禁止投喂任何精饲，否则会到幼蜗生长肥大，影响后期生长，导致性早成熟，造成品质退化。投喂时先将青饲料铺在饲料土上，再在青饲料上均匀撒上精饲，适当的喷水滋润，让其进食。