鲫鱼养殖的利润，按整体的成本核算，每斤鱼的成本大概在5元左右，现在鲫鱼的收购价格在7元，那么每斤鲫鱼有2元左右的利润。一亩的利润基本在5000至7000元左右。
养鲫鱼的成本要多少？
鲫鱼养殖的主要成本组成：池塘租金、苗种、饲料、渔药动保、水电等。
1、池塘租金：各地各不相同，价格在600~2000元一亩不等。
2、鲫鱼苗：一般在0.08元~0.11元/尾，按照鲫鱼1000-1300尾/亩的养殖密度计算，每亩苗种的投入费用在80~143元。
3、饲料：根据饲料的品质不同，饲料的投入量也有差别，鲫鱼的平均饵料系数在1.9左右，一斤鱼的成本大概在4.5~5元之间。
4、渔药动保：这一块的投入大概在400~500元之间一亩。
5、水电费：一年的水电费一般在5000元左右。
6、其他费用：人工费、捕捞费等。
鲫鱼养殖平时要注意哪些问题？
一、注意饲养密度
一般饲养池每亩的成鱼密度控制在1500-1700尾左右，按水深的密度来区分，深一点的多养一点，2.5m深就可以饲养1700尾左右，当鲫鱼长到一斤左右时就要适当的减少一些了，不然就会导致饲养密度过大，饲养密度过大的情况下无论是病害还是氧气不足都是会很频繁的出现的，当大家发现木屑区域经常由于浮出水面时，大家就要知道这是饲养密度高了。
二、注意水质调节
水质调节是大家都很关心的一个问题，但是很多养殖户的心中水质就是指氧气，这是一种错误的想法，因为氧气不足只是水质不行的一种，水质问题还包括了水中的微量元素含量和浮游生物的含量等各方面的问题，所以大家经常会碰到明明加了供氧器，水质还是很差，养的鱼一点都不理想，这方面建议大家在水中种植一些水草生物或者水藻之类的，不仅可以增加一些微量元素的含量，还能给鲫鱼提供丰富的浮游生物。
三、注意混养问题
首先就是混养鱼种的占比问题，一般在10%-20%之间，其次混养的鱼种不能有任何的食肉性，且要温顺一点的，黑鱼、鲇鱼就是坚决不能混养的品种，比较合适的如草鱼、鲤鱼这两种，但是这两种养殖比例要控制在10%，因为这是进食量比较大的鱼种，容易抢夺鲫鱼的食物。
四、注意饲料大小
养鱼都是前期要及时注意饲养问题的，尤其在饲料大小这一块，太小了会导致饲料才进水就花开了，不利于幼鱼进食，太大了吃不下，鱼苗时期喂养的饲料呈现粉碎颗粒状，幼鱼饲养鱼苗会比较密集，饲料在水里散开也不会浪费，后期鱼苗长到20-50g的时候，饲料大小控制在0.1cm左右大小，50-250g的时候饲料不能超过0.2cm，250克以后饲料大小控制在0.3cm就可以了。
鲫鱼怎么养长得快个头大？
第一：池塘的选择。养殖鲫鱼的池塘要求背风向阳，30-35亩大小最好，如果想多养，最好多开几个塘，不建议扩大池塘面积。养殖鲫鱼，水深要求在1.5米以上，把池塘水排干净，然后让鱼塘在强光下暴晒一段时间，随着暴晒，很多塘底的植物会生长起来，这时候紧接着就要清理池塘底部杂草以及其他杂物，最后用石灰粉消毒，之后放水。
第二：选择鲫鱼品种。常见的鲫鱼品种有许多，像是土鲫鱼，湘云鲫鱼，高背鲫鱼和白鲫鱼等等，锄禾园小编建议选择高背鲫鱼，高背鲫鱼一般二龄时候，体重最大的就有1斤重了，最少也有6两重。三龄时候通常能长到4斤每条。
高背鲫鱼生长周期相对短一些，生长个头大，肉多。
第三，饲料的选择。养鱼除了在塘内养殖水草，培育天然饵料，还需要饲料。鲫鱼在幼小的时候，也就是体长 15厘米，以天然的小虫小虾、植物种子为主，随着体长长到15厘米以上，就需要饲料了。建议选择至少含30%蛋白质的饲料，并且提高磷的含量。最好配合有氧设备。鲫鱼饲料的量也不是一成不变的，在鲫鱼胃口大开的时候，像是春季，就要多投几次料，而到了冬季，就要少投料。只有适合鲫鱼的脾气，才能让它长得肥长得快，长得大。
第四，养殖方式选择与放苗。
鲫鱼的养殖方式一般分为三种，分别是：苗种养殖、成鱼精养和混养。
鲫鱼水花一般在4月的中下旬入塘，也就是现在这个时候，每亩可以放入水花10000-25000尾，到了年底就能养到每斤3-10尾的样子。亩产800-1200斤。
精养的鲫鱼，每亩在1500-2200尾，鱼苗大小平均每尾0.1-0.3斤左右，一般同时在池塘中搭配白鲢鱼，做调水作用。
混养的鲫鱼，每亩在800-1000尾，每尾大小为0.1-0.3斤，配合草鱼或者t鱼，草鱼、t鱼每亩放养100-500尾。
放养鱼苗，要注意塘内水温，水温过低，鱼苗容易死亡，要控制水温在10度以上。关于放养次数，锄禾园小编建议是多次分批投放规格一致的鱼苗，这对于以后的销售和捕捞能省不少事。一般养殖户对于上述三种养殖方式，多数选择最后两种，即：精养和混养，尤其又以精养居多。
这里提醒混养的养殖户，没有操作经验的，一定注意别贸然把鲫鱼与鲤鱼或者草鱼混养，尤其是在摄食期。
第五：养水。
养鱼必须先养水，任何鱼类的养殖过程，其实也就是养水的过程。养鲫鱼的水质中，钙和磷，是必须的元素，并且要比养殖其他鱼类还要翻两倍。所以，时刻关注养殖池内池水的钙和磷含量，每15-20天为池内加入一些石灰溶液和磷酸钙，是有必要的。
在池塘里可以养一些水草，鲫鱼喜欢半阴半阳的环境，所以水草的环境是鲫鱼最喜欢的。水草会带来一些微生物，这些微生物同时也是鲫鱼的天然食物。记得，水草一定是活的，枯萎的和半死不活的不但养不好水中的鱼，还会带来麻烦。它们离不开日照，却又不喜欢过多的日照，在鱼池上方，可以做一个遮阳罩，阳光烈时遮一遮，从而让鱼池的水面温度降低，让鲫鱼更好更快生长。
第六：疾病控制。
鲫鱼最容易发的病除了水霉病外，就是红塞病了。这一点我们明天会继续展开说一说。