一、喂饲：驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆，用铡草机切成3-4厘米长的短段。最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。此类饲草最易让驴闹"结"症。同时辅以豌豆、玉米、炒棉子等精料或麦麸等。每天早、中、晚各喂1次，以晚饲为主。每次饲喂时添上单草（即草样秸秆）让其食至大半饱时，再喂合草（即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草），以此诱其食欲。待其有停食的表现时，再喂拌草（即把槽底所剩的草，掺以豌豆、玉米、炒棉子等整粒饲料或掺以麦麸及少量水），以诱其达到最大摄食量。
二、圈养：集约化肉驴育肥，以圈厩养殖为好。一般的圈厩只要上能挡雨、下可遮风就行。圈舍内设有食槽，每头驴应留足60-80厘米的食位。在成年驴之间，按食位的距离，设置坚固的栅栏为屏障，以防止其互相袭扰（公母混养的圈厩更为重要）。
三、繁殖：应选用形体较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好、饲料报酬高的驴种。目前肉驴多以同类交配繁育为主，也可与马杂交。集约化养殖可采用人工授精法，采集良种清液。有利于大批量繁育，加速良种的培育推广。
四、防病：肉驴比起马、牛等更耐粗饲，抗病力也较强。但这并不等于不生病，尤其是在集约化养殖条件下，要严格执行"防治结合、预防为主"的方针，更要注意环境卫生，防止疫病发生。肉驴同骡马一样，容易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等。要切实养好肉驴，应注意以下几点：
①肉驴在下槽离圈时，应让其饮足清洁水，严禁饮用污染水或脏水。
②搞好饲舍卫生。圈厩内不留隔夜粪便，食槽和水缸要定期清洁消毒。圈厩应建在远离村庄的地方，以免受疫病感染。
③肉驴每次进圈或出圈时，尤其是使役完毕后，要让其痛痛快快地打几个滚（驴打滚是独蹄畜休息的最好方式），并逐头进行刷拭。这样做不仅有利于皮肤清洁，更能促进血液循环，增进体质健康。
④经常观察。一经发现肉驴有不适之态，或有减食表现，要立即请兽医处理，不可贻误时机。
⑤公母混养的圈厩，要注意性骚扰。性骚扰不仅可造成母畜流产，因相互厮咬碰撞，还会造成意外创伤，以致诱发破伤风。故设置的食位隔护拦愈坚固愈好，这样有利于规模化养殖。
养驴的风险大吗？
养驴是风险最小的养殖项目，疾病少，市场稳定，前景较好，新行业，机遇较多。
2020养驴怎么样还有哪些优势？
第一低价买进高价卖出
驴价不可能一直低下去，大家都知道这毛驴饲养周期比较长，而现在趁着驴价低买进以后，再等到出栏最快育肥需要一年而繁殖需要两年所以很多养驴有经验的人都认为在养成出栏的时候价格肯定要比现在高，养驴本身就有风险，在低价买进的时候绝对是有优势的，当然对于心想一夜暴富的人可能不适合这个时候养驴，但是对于认可养驴的朋友来说绝对是一个机遇。
第二毛驴得病少
禽畜养殖损失最大其实来自于疾病导致的死亡，就说现在的猪瘟吧，一头得病全部遭殃，牛羊这些都容易得病，而毛驴是直肠动物，基本没有什么传染病除了驱虫也有相应的疫苗，这禽畜治疗费可不是小数目，算下来比收益还要高，很多人养殖赔钱都是因为自己养殖不当造成的损失，如果养殖一个比较抗病力比较强的肯定避免一些风险。
第二关于养殖周期
其实很多人被一些信息误导，养驴饲养周期长主要说的是繁殖驴，但是现在实际中养驴的基本都是育肥为主，如果和养牛比起来，其实比育肥牛出栏快并且收益比养牛收益高，按照目前来说肥牛14元一斤，而肥驴是16.5元一斤，并且毛驴吃得少，这饲料成本算下来也比养牛有优势。现在养殖业为了满足市场需要多数都在育肥，养鸡养猪养牛养羊，育肥虽然收益比繁殖少但是见效快，周转的快风险也比较低。
第四市场需求大
这几年人们生活好了，驴肉逐渐走向市场，但是驴肉的价格始终比较高，像阿胶还有驴奶的价格持续攀升，市场需求大但是供应不足，一个是养驴的越来越少另一个是进口驴产品又遇到瓶颈，中国进口驴皮和活驴数量前几年大增，而有些国家不愿出口，虽然驴肉驴产品大家都知道，但是很多人基本都没有购买过或者吃过，因为很多地方到现在也没有卖驴肉或者驴奶这些产品，未来人们的生活会越来越好，而要求也会越来越高，今后毛驴产品需求也会更大，所以从养驴前景看还是一个比较有前景的项目。