1、发情与产卵。将注射后的亲鱼放入产卵池内，让其自然产卵。在产卵池中放置人工鱼巢（沉性水草、树枝、瓦片、棕片等），模拟天然水体的产卵环境。黄颡鱼产卵分几次产完，卵集中在鱼巢上，呈圆形，第二次产的卵仍覆盖其上，产卵持续时间为1～2小时，这种方法，受精率高，孵化率也高。
黄颡鱼属于分批产卵鱼类，自然产卵可以减少亲鱼的损伤和劳动强度。如果雄鱼缺乏，可以采取人工授精的方法。人工授精需要把握适宜的受精时间，如果超过效应时间过长再挤卵，受精率将会大大降低，因此要密切注意亲鱼在产卵池中的发情动态。当观察到产卵池中出现雄鱼与雌鱼追尾现象时，可捕捞雌雄鱼进行人工授精。操作时将鱼体表水擦干净，用毛巾提起雌鱼头部，由上而下反复挤压腹部，让卵流入盆内，同时宰杀雄鱼取出精巢，放入研钵中用剪刀充分剪碎，人工授精时用羽毛充分搅拌后加入少量生理盐水，再搅拌一下稍静置经换水洗卵后进行孵化。黄颡鱼亲鱼的卵不可能一次挤干净，可把挤过的亲鱼放入网箱中，等0.5～1小时后再挤，一般每尾雌鱼可挤2～3次。
亲鱼在经过产卵、捕捞、运输及催产打针后都会出现皮肉擦伤、刺伤、鳍条撕裂、体表黏液擦掉等情况。为了提高亲鱼产后回塘成活率，从捕捉亲鱼到产卵结束的整个过程中，操作都要细致，动作要小心，亲鱼要进行严格消毒。产后亲鱼要在流水网箱内暂养一段时间，让其充分恢复体力，再回塘放养。对受伤的个体要进行药物治疗。
2、孵化。黄颡鱼的受精卵为沉性，圆扁形，淡黄色，黏性较强。与四大家鱼卵比较，入水后比重较大。孵化中，流速要比家鱼孵化时加大，使卵能均匀浮起，在水中不断翻起。
目前生产中常用的孵化方法主要有两种：一是流水与静水结合，开始将受精卵放入孵化池，用流水刺激并保持较高的溶氧，持续时间3～5小时，然后改用静水（只充气）的方法，临近出苗前5～7小时，再采用流水，一直到孵化完毕；二是孵化全过程流水，从放入鱼卵开始，至鱼苗出池一直保持微流水。
黄颡鱼卵在18～30℃均可孵化，适宜水温为21～29℃，最佳水温是23～28℃。胚胎发育的速度和胚胎能否正常发育与水温高低有直接的关系。水温低于20℃时，常导致发生水霉病，而高于32℃，又会使受精卵死亡，孵化率降低。
黄颡鱼鱼苗出膜时间与水温的关系：孵化水温19～21℃时，受精卵孵出鱼苗时间为90～97小时，孵化率为79％；22～25℃时，孵出鱼苗时间为60～70小时，孵化率为83％；25～27℃时，孵出鱼苗时间为55～60小时，孵化率为87％；28～30℃时，孵出鱼苗时间为50～56小时，孵化率为76％。
影响黄颡鱼繁殖的几点因素？
1 产卵时间
黄颡鱼在自然条件下，一般于5月底开始产卵活动，一直持续到7月下旬，这一点通过对其性腺发育阶段解剖观察，和湖泊中捕获最早的一批天然苗（一般在7月中旬）即可证明。若经过人工精养进行产前强化培育，一般可使产卵时间提前10——15天。
2 亲本培育
年底起捕时从池塘或湖泊中收集亲本鱼，要求雌鱼50克以上，雄鱼100克以上，放入池塘中进行专池培育，只套养少量花白鲢以控制水质。用各种冰鲜野杂鱼虾、螺蚌肉等动物性肉糜与饲料厂预混料，混合制成含动物蛋白40％左右的混合饲料投喂，日投喂1——2次，每次占鱼体的3％——5％。进入4月份后，加强产前经常流水刺激等强化培育措施，使黄颡鱼的产卵期提前到5月上中旬，从而有效地避开6、7月份的高温期，增加了黄颡鱼苗种养殖培育的周期。
3 催产方式
因黄颡鱼属一年多次产卵类型，为有效提高产卵率，我们通过两次人工注射催产激素，根据水温高低调整针距，一般8——12小时，使分批次发育的卵子迅速成熟并同时产出。同时为避免药液的损失，两针注射的部位应严格分开，以背鳍基部和胸腔两点注射为宜。
4 雌雄比例的搭配
在催产过程中，因♀♂鱼个体悬殊较大，为找到最佳搭配比例，先是采用1.4——1．7：1的性比，其受精率普遍徘徊在43．7％——61.3％之间，以后经过不断摸索，最后确定性比为1——1．2：1较为适宜，使受精率提高到87％以上，获得较好的催产效果。
5 水温
在连续两年的繁育过程中，5月中下旬的水温一般在27℃以上，有时高达29．5℃，这样的水温对鱼类繁育极为不利。我们采用深井泵抽井水来调节水温，使水温始终控制在23——25℃，并且将黄颡鱼产卵时间控制在下半夜，便于清晨收卵，这样做可取得较为理想的效果。
6 鱼巢的设置
因黄颡鱼在自然条件下具有筑巢产卵的习性，故而在人繁中必须模拟天然产卵环境，在产卵水体中设置柳根须、棕片、绢布等人工鱼巢。但在繁殖中我们发现，漂浮于水体中的人工鱼巢，只有零星的几粒鱼卵，而沉积在水体底部的鱼巢上布满卵粒，由此可见鱼巢应尽量设置在产卵水体底层，便利黄颡鱼隐蔽筑巢产卵。
7 受精卵护理
因黄颡鱼的受精卵极易感染水霉。因此在鱼卵出膜前，应每隔8——10小时用孔雀石绿溶液浸浴消毒一次，注意鱼巢上不能残留孔雀石绿微粒，否则出膜后会杀死仔鱼。
8 孵化溶氧
黄颡鱼胚胎发育需要较高的溶氧。当孵化水体中的溶氧在4毫克／升以下时，受精卵因缺氧或出现较多畸形胚胎而导致孵化率降低，因此水体中溶氧要保持在5．5毫克／升以上，否则会直接影响到出苗率。
黄颡鱼几月份产卵？
黄颡鱼在南方是4-5月份产卵，在北方6月份开始产卵。黄颡鱼的食性为杂食性，自然条件下以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑。黄颡鱼是一种小型的淡水经济型鱼类，也是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种。