大白猪又叫做「大约克夏猪」。原产于英国，特称为「英国大白猪」。输入苏联后，经过长期风土驯化和培育，成为「苏联大白猪」。后者的体躯比前者结实、粗壮，四肢强健有力，适于放牧。十八世纪于英国育成。
约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡，由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色，耳向前挺立。有大、中、小三种，分别称为「大白猪」、「中白猪」和「小白猪」。大白猪属腌肉型，为全世界分布最广的猪种。体长大，成年公猪体重三百至五百公斤，母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强，每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥，属脂肪型。中白猪体型介于两者之间，属肉用型。中国饲养大白猪较多。
长白猪是「兰德瑞斯猪」在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。全身白色。体驱特长，呈流线型。头狭长、耳大前垂，背腰平直，後躯发达，大腿丰满，四肢较高。生长快，饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤，母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。
现在市场上最流行的还是：长白猪（兰德斯瑞克猪）、大白猪（大约克夏猪）、杜洛克猪。
一般母猪是：长大二元或大长二元。
一般公猪是：杜洛克。
买的话您得去看看那边市场那里集中点，据说关中地区就有不少，具体问问当地人，一只成年大致价钱2千3千左右，从小猪种养起是可以的，不过时间会比较长，得到一定数量再去售。
种猪品种主要常见的有哪些？
大约克猪
原产于英国北部的约克郡，体大，全身被毛白色，成年猪体重350—380公斤，平均产仔数10.75头，育肥猪日增重785克，瘦肉率63%以上，料肉比2.8:1。
长白猪
原产于丹麦，背腰平直，被毛白色，耳大前倾，成年猪体重350—380公斤，平均产仔数12头左右，育肥猪日增重770克，瘦肉率65%以上，料肉比2.9:1。
杜洛克猪
原产于美国北部，被毛棕红色，肌肉丰满，成年公猪体重340—450公斤，母猪300—390公斤，平均产仔11头左右，育肥猪日增重765克，瘦肉率63.3%以上，料肉比2.8:1。
由L42×L15杂交获得，体大肌肉丰满，成年猪体重350—380公斤，平均产仔数12.5头左右，育肥猪日增重730克，瘦肉率63%以上，料肉比3:1。
金华猪
原产于浙江省金华地区，是闻名国内外的兼用型品种，适于作腌肉、火腿用，臀、尾、头呈黑色，躯干部分为白色，早熟、易肥、皮薄、骨细、肉质好。成年猪体重90—100公斤，平均产仔数12头以上，育肥猪日增重350克，屠宰率73%。
如何挑选种猪？
选择品种要根据自己的生产技术水平确定，一般情况下：品种是大白猪，产仔多的是长白猪，终端父本多数会选择生长速度快、瘦肉率高、肉色好、口味佳的品种，通常用的是杜洛克。
养猪市场比较流行杜长大体系，但世界养猪趋势已发展到配套系猪的生产。如果自身没有育种技术条件，买配套系祖代或父母代猪更省心，而且产生的效益更大，只是引进配套系猪时价格可能略高些。
对所选种猪生产指标的要求：30-100公斤阶段日增重850-1000克以上，瘦肉率60%以上，母本背膘在10-15毫米左右，父本背膘在8毫米左右。不要只看宣传材料写的指标，关键是实际与宣传材料是否相符，必要时可通过仪器测定一些指标。千万别一味片面地追求高瘦肉率，薄背膘，因为这样的猪一般发情状况和产仔数都不理想，对饲料的要求又较高。
养母猪什么品种好？
养母猪选择二元母猪或三元母猪好。这类母猪生长快、酮体瘦肉率高、饲料报酬高。
母猪品种选择方法
1、选母猪要看上一代母猪的生产性能，以及母猪身体是否健壮、产仔数、泌乳能力等。母猪的额部要宽，耳朵薄且耳根稍硬为宜，嘴筒要齐。母猪的腰背要平直，背前与肩，背后与腰的衔接要良好，无凹凸。腹部大而不下垂拖地。母猪臀部肌肉较丰满，尾根高，臀部宽广的母猪，骨盆发达，产仔容易且数量多。
2、对于产仔多、母性强、耐粗饲料的地方种猪可以留种。这类母猪的适应能力强，要选择优良的公猪配种。选母猪时要从多方面观察，从饲料利用率、增重、肉质、泌乳能力等方面考虑，符合要求的都可以作为后备母猪。
3、为了保证母猪的繁殖性能，需要采取窝选和个体选的方法。从断奶成活9头以上的仔猪中，挑选发育整齐、未出现遗传缺陷的优秀个体，标准是体重大，体质外形好，有7对以上乳头，阴部正常的小母猪。个体选是断奶六个月按照增加体重和体质进行选择，要让生长快、背腰薄、体型好的留作后备母猪。
4、挑选的母猪不能太肥、太胖，因为母猪太肥受精卵不容易着床，受孕难，所以选母猪要选择体型适中的猪。选母猪不要盲目的追求新品种，对于中小型养殖户，推荐大白猪长白猪及杜洛克猪的三元杂交，这种品种产崽肉质好，长势快，但是饲养要求比较高，不适合大型养殖场，大型养殖场较好选择一些适合粗饲的品种，毕竟有些母猪的要求条件还是蛮高的。