鸵鸟在我国大部分地区都可以养殖，没有太大的局限性。养殖场所可以建立在相对安静，不易受外界干扰的地方，最好是地势平坦的沙质草地。可以用来喂食鸵鸟的饲料有苜蓿、红三叶、柱花草、象草、皇草、甘薯藤、苦荬菜等，养殖时要预防鸵鸟呼吸道感染、软脚病等疾病。
鸵鸟养殖需要哪些技术呢？
一、选择适合鸵鸟养殖的场地
大家都知道鸵鸟是一种体型高大，而且又喜欢行走的动物。鸵鸟的腿比较长，所以它的活动场所一定要很宽敞，特别是规模养殖，在选择鸵鸟养殖地方的时候，尽量要选择宽敞一点，而最好是沙质土壤，土壤一定要干燥，有斜坡的话会更好一点，这样才有利于鸵鸟在养殖区活动，有利于鸵鸟的生长和发育。另外，可以将鸵鸟养殖的场所用铁丝网给圈起来，这样可以保护鸵鸟不被跑掉，但需要注意的是，铁丝网的防护栏一定要高于2米，因为鸵鸟长大后体型比较庞大，高度也有一米左右。
二、选择适合鸵鸟食用的饲料
养殖鸵鸟一般在前期最好选用饲料来喂养，不要直接去喂草料，因为很多草料其实并不是非常好的食物，无法提供足够的营养成分给鸵鸟。当鸵鸟渐渐适应了周围的环境，我们也是可以适当的进行一些蔬菜喂养的，蔬菜的营养价值比较高，这样就可以让鸵鸟长得更快一些。当然饲料是很重要，没有饲料会影响到鸵鸟的生长发育，在选择鸵鸟饲料的时候，不要给鸵鸟喂养热量比较高的饲料。因为这样会导致鸵鸟营养过剩，脂肪含量就会增加，会影响鸵鸟的生长健康度。
三、场地卫生常打扫，预防鸵鸟病发
鸵鸟抗病力一般都很强，不易生病。最有可能患的就是腹泻或便秘，一般是因为食物中缺乏沙石或得了消化道炎症所致。不过幼年的鸵鸟在生长发育的时候，是疾病发生率比较高的阶段。特别是鸵鸟的呼吸道容易受到感染，这时肯定与环境卫生有关，一定要避免生长环境潮湿。饲养人员一定要注意观察鸵鸟的状态，并做好及时的预防，定期给鸵鸟养殖场地进行消毒处理。如果发现有生病的鸵鸟，一定要进行隔离养殖，这样可以避免损失。
2021鸵鸟养殖前景如何？
1.养殖前景
鸵鸟养殖前景在我国可以说是非常广阔的，第一鸵鸟皮非常昂贵，可以用于制造各种皮具，提高我国的经济实力；第二鸵鸟肉属于绿色环保食品，符合现代人所求的绿色健康环保要求；第三就是鸵鸟在国内以及国际上一直处于供不应求的状态；这样一看鸵鸟浑身都是宝，所以说养殖的前景巨大。
2.市场价格
鸵鸟市场价格与鸵鸟出售有关，刚出生的雏鸵鸟一般是400元一只左右，而喂养了一段时间的鸵鸟市场能卖1000元一只，养殖一年的鸵鸟至少能卖5000元。
3.市场需求
目前鸵鸟在国际市场上是非常受欢迎的，每年的需求量都非常大，但在我国还没有完全兴起，还有很多的人一时之间无法接受，但也已经在慢慢的尝试了，市场的需求也发生了一定的变化。
鸵鸟养殖成本利润怎么样？
1.鸵鸟养殖成本
（1）鸵鸟幼雏价格
鸵鸟幼雏按照市场上的价格400元一只计算，如果购买10只幼雏，就需要花费4000元。
（2）饲料
鸵鸟喂食的饲料主要以玉米为主，如果按照2元一斤计算，大概一只鸵鸟的饲料费用在500元之间，10只就需要5000元。
（3）养殖基地相关费用
包括场地租用费用以及相关水电费用，一年大概在2000元左右。
2.鸵鸟养殖利润分析
如果按照一只鸵鸟的售价为2000元的话，10只就能赚20000元，去除一些成本，还可以净赚10000元左右。当然养殖的越多赚的钱也就越多。