不同地区的大蒜价格有所不同，在大蒜的主要产地，它的价格每斤在2~4元左右。而东北地区目前大蒜的每斤价格在7~8元左右。具体内容如下：
目前大蒜多少钱一斤？
受疫情影响，目前大蒜的价格有所上涨。原因是目前冷库中的大蒜储存充足，到新蒜下来的时候，冷库蒜的价格对新蒜会有一个冲击。再加上去年的一些大蒜产区种植面积也扩大，所以对于大蒜价格会有一定的影响。
据目前的数据统计来看，在大蒜的主要产区，大蒜的价格在2~4元左右，卖家销售心态比较强。而一些其他地区大蒜的价格要更高一些，因为还要加上运输成本，人工储存等。像是东北吉林省目前大蒜的价格在7~8元左右一斤。
大蒜价格未来走势会怎么样？
总体来说，目前大蒜市场的价格整体有所上涨，行情较好，这主要是因为新增货源较少，主要销售的还是库存货源，所以资源比较紧张。
另外一些大规模储藏大蒜的货主有谨慎销售的心理，在这种情况下，一些中小货源的货主会顺势上调价格，谋取更多的利益。但等到新蒜上市后价格就会有所回落。
什么时候挖大蒜最合适？
采挖大蒜根据地区不同采挖时间不同。
采挖大蒜的地域差异：
1、大蒜生育期的长短因栽培季节和栽培地区不同而有很大的差异。春播地区的大蒜，当年播种，当年收获蒜头，生育期为90～110天；
2、秋播地区的大蒜，播种后要经过1个漫长的冬季，第二年才能收获蒜头，生育期长达220～280天。
3、即使在同一地区，由于品种的熟性不同，生育期也有差异。另外，生育期的长短还和播种期有密切关系，由于不论春播或秋播，鳞茎都是在温度升高、日照加长的条件下成熟。
4、在同一地区，即使播期不同，但蒜头成熟期基本相同，所以，播种过晚时大蒜生育期缩短，产量必然降低。