会，产量起不来或是种植技术不过关都会亏本，市场价格也一样会亏本，种植葡萄我们要想办法降低亏本的风险，比如早上市或是晚上市都会有好的市场。
种植果树（比如葡萄）有什么风险？
种植果树比如葡萄风险就是赶上天灾，如04年我们那雨水多，几百亩的葡萄全得霜霉病，绝产。最后葡萄园倒闭。3年之后才有收益，规模太小了，利润薄，没经销商来批发，只能自己批发、卖。规模大了，必须多种经营，而且品种必须搭配好，早中晚都有，不要只要一种，否则熟好了，卖不完就不行了。可以采用观赏采摘园的模式经营。好的水果我觉的葡萄、蓝莓都不错，只是前提要懂的技术、考察好当地市场和种植环境。
种葡萄亏本怎么办？
首先，你要先确认原因是葡萄自身的原因，还是销量的原因。
如果是葡萄种的不好，就多选一选好种子，多翻看书籍，看看如何把葡萄种的好吃，查阅相关资料，做正确的培育方式。如果是土地的原因，天气的 局限，那么就只能换个地方种葡萄或者是换个别的种了。
如果是你销量的原因，就更加要注意了。着是可以逆转的。首先，现在的网络很发达，你是可以找到淘宝店家，自己卖也好，让别人帮忙卖也好，这样你的葡萄就可以销售到全国各地了，其次，你也可以销往葡萄酒的厂子，也可以联系其他的需要用到葡萄的工厂，这样你的销量就有了固定的保障，就能够不亏本了，销往农贸市场的葡萄可以只是你的一部分去路，最重要的是找一个 长期大量需要葡萄的合作伙伴，当然，还有就是要舍得投入一点，关于销售，做推销方面，自己不懂的话，可以请一个专业的人员帮忙销售。做宣传，适当的活动，都是及其的重要的。
葡萄怎样种能有效提高产量？
我国各地农民均将种植巨峰葡萄作为一项经济产业，但近年来巨峰葡萄落花落果非常严重，导致穗形差，果实产量低，品质差等问题，在水果市场上举步维艰。为了能生产出品质优越的巨峰葡萄，果农们也费尽了心思，通过有针对性的精心管理，总结出以下三条经验，供广大果农采纳。
1、结合上一年在秋后施入基肥的基础上，春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。
2、花期不要浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。
3、葡萄开花前在花序以上留5—7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。开花前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率。生理落果结束后，留8—10片叶摘心，结合氮磷钾三元素施肥，即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。
二、反季节葡萄如何栽培
反季节葡萄栽培，即改过去采用建大棚生产早熟葡萄的旧方法，选择极早熟特大粒的葡萄良种，在大批葡萄鲜果尚未上市时提前上市，抢占市场，可以提高经济效益好几倍。反季节葡萄的主要特征是极早熟、粒大色优和极耐贮运。
首先我们要从品种上进行精心筛选，其中叫做巨宝的葡萄品种较为适合作反季节栽培。此种引进自欧美，其嫩梢及幼叶绿略带浅红色，幼叶背面密布绒毛，叶片中等大，较厚。果穗平均600克，大穗1500克，果粒圆形，紫黑色，果粉多，着生紧密，粒重14克，果皮中等厚，较韧，易剥离，肉质硬，含糖17%，在山东临清4月上旬萌芽，5月中旬开花，6月末—7月初成熟上市。因其成熟早，避开了雨季和病害，是不须套袋即可生产的绿色食品。
巨宝在多雨地区的恶劣气候下仍上色快且均匀，果粒大于京亚、坂田胜宝等著名的早熟种，含酸量低于此类早熟种，且更早熟。