不易上火但也不是去火的水果。沃柑是一种温和性的水果，适量食用是不会引起上火的。
但是因为沃柑果糖成分含量高，多吃的话是可能会引起上火的。
如果人体本身就是热性体质或者说吃多了，那就有可能会出现身体上火的情况，而且秋冬季节天气较干燥，吃太多沃柑会增加身体上火的机率。
建议：
每天不要吃太多沃柑，一天不超过三个是最好的。
沃柑属于什么水果？
沃柑属于杂柑，是橘子和橙子的杂交品种。
沃柑是以色列科学培育出来的柑橘新品种，是用“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交而成的，属于杂柑。
沃柑果实饱满、外观喜庆;果肉嫩滑、汁多;外皮薄、果肉颗粒感强，所以口感甜柔、低酸爽口，营养价值也很高。
沃柑中含有胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E、铁元素、钠元素、硒元素、钙元素、镁元素等营养成分。
吃沃柑对身体的好处有哪些？
1、强化末梢血管： 沃柑内含有极具丰富的维生素C，并且沃柑还包含了其他水果少有的维生素P，能增强促进维生素C的作用，强化末梢血管组织，沃柑中的橙皮甙也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。
2、清利咽喉，生津止渴： 沃柑含有大量的维生素、有机酸和无机盐等成分。能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。
3、抗炎，抗过敏，降压降脂： 沃柑中含有橙皮甙及维生素P，对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。
4、祛痰平喘，消食顺气：沃柑皮与其他橘类皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等，称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮，和中消食顺气的作用则强于陈皮。
5、利尿，温肾止痛：《开宝本草》记载沃柑具有利尿作用，尤其是沃柑核性温，有温肾止痛，行气散结作用。是肾冷腰痛，小肠疝气，睾丸偏坠肿痛的良药。
沃柑的营养价值有哪些？
1、维生素C
沃柑这种水果中含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素C的含量比较高，其还包含的维生素D能美白，滋养肌肤，又能促进人体内免疫细胞再生，可以增强人体自身的抗病能力。除了维生素C以外，还含有丰富的维生素A和维生素B，它们可以提高大脑功能也能保护眼睛。
2、葡萄糖和果糖
沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特别高，平时人们食用以后，能快速把这些糖类物质吸收和利用，它们能转化成人体正常工作时必须的能量，能缓解身体疲劳，促进体力快速恢复。不过人们食用沃柑以后血糖会有明显的升高，生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群不适合食用。
3、膳食纤维和果胶
膳食纤维和果胶也是沃柑中含有的重要营养成分，它们不单能促进肠胃蠕动，还能清除人体内堆积的毒素与垃圾，能加快人体代谢。膳食纤维和果胶还能直接作用于人类的心血管，能抑制胆固醇在血管中的堆积还能增加血管弹性与韧性，它们对动脉硬化与高血脂有明显的预防作用。
但是本身就是热性体质的人群，不宜过量吃沃柑，容易让身体出现一些上火症状。另外沃柑是一种含糖量特别高的水果，人们过量食用以后糖类会在身体内堆积，虽然不会上火却会诱发高血糖，所以平时吃沃柑时一定要适量哦。