先拿一个完整的菠萝，细心地检查一下叶丛中有没有虫蛀，轻轻的拉一下叶子，如果很轻易拔出来，那就证明这个菠萝太熟了，不适宜种植；
1.准备种植冠芽：所谓冠芽，就是菠萝果实顶部的那部分，它是最有营养的，所以用来种植最好!有 些人会收购菠萝档削下来的冠芽用来种植。
要切下冠芽，在交界的地方下刀就好，不要留有果肉。你会看到切面有圆点，那是根原基，以后会从这些地方长出根来。
2.冠芽催根法：把冠芽悬空搁置在瓶口，尽可能贴近水面但又避免接触。如果直接浸泡在水里，会有 腐烂的风险。这期间要保湿和避晒。
3.移植冠芽，等根长到0.5cm的时候就可以准备移植到土盆里了。始终保持土壤稍润，但不能湿(这将促进腐烂)，也不能干燥。这将需要六到八周的时间让茎真正发出强壮的根。不要心急这个过程，避免勤浇水和施肥。
4.等待收获，如果种植的菠萝苗能开花的话，就能收获菠萝果实哦。
菠萝头多久能长菠萝？
菠萝头生产周期一般为3-4年，所以必要3年光阴才能长菠萝。
菠萝头种植的生根条件算容易的，由于其冠顶部分有增长点，所以在水中长根不难。然则，菠萝是否能结果可就不一定了。菠萝是异花授粉花卉，所以必要多种几棵，开花后才有能够结果。假如只种一棵，就不太能够结出菠萝。至于“检查菠萝顶冠是否存在未发育的授粉胚珠”的征象，由于成熟的果实顶部不太能够还有胚珠待发育。
菠萝种植的各时期如何施肥？
菠萝种植的施肥，除菠萝定植前施足基肥外，在菠萝整个生育过程中必须根据各个时期的需要合理追肥，菠萝生长发育的各个时期对氮、磷、钾肥的需要量不同。
（一）菠萝种植的壮株肥
指定植后至花芽分化前营养生长阶段的施肥。以7～8月种植的菠萝为例，定植后40天左右，在植株发新根恢复生长后，施1～2次根外氮肥就可以了。翌年3、4月春暖后，植株逐渐恢复生长，应施一次肥。4～9月为植株旺盛生长时期，生长量占全年的70％～80％。尤其是6～7月温度高，雨水足，植株生长旺盛，大量吸肥，应重施2～3次肥。这个阶段施肥主要是追施氮、钾肥，原则上氮肥应先重后轻，以便营养器官的生长，钾肥则先轻后重，使体内碳水化合物充分积累，以利花芽形成。除进行根系施肥以外，还可进行根外追肥2～3次。
（二）菠萝种植促花壮蕾肥
可于11月正造果花芽分化前1个月施催花肥，促进花芽分化，为提高产量打下良好基础。这次施肥以钾肥为主，配以适量的氮肥。又于翌年2月下旬至3月上旬花蕾抽出前后，再开沟施有机肥每株0.5公斤和每亩30公斤左右的氮、钾肥，促进植株越冬后迅速恢复生长和花蕾抽出后健壮生长。
（三）菠萝种植的攻果催芽肥
5月上、中旬菠萝谢花后，果实转入迅速生长膨大期，各种芽苗也相继抽出，应及时补充较多的钾肥和适量的氮肥，推荐使用战胜王进口膨果钾，使果实正常生长发育，提高果实品质和促进各类芽苗旺盛生长。除进行根际施肥外，还可叶面喷施磷酸二氢钾进行根外补肥，对提高果实品质有明显效果。
（四）菠萝种植的壮芽肥
6～9月收果后重施壮芽肥，对翌年结果母株的产量具有决定性意义，通常将下一年度施肥量的40％～50％用于这次施肥，常采用优质的有机肥与速效的氮、钾肥混合后开沟施入。为加速吸芽生长，每月还可喷施叶面肥1次，补充微量元素，对提高果实的品质有很大的帮助。